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但舒志强不傻,卖的时候称重加了一些卤汁,补回了这个损失。
一斤龙虾卖两块钱,也就是光龙虾的利润就达到八十块钱。
烧烤的话荤串一块钱五串,一斤肉大概能有十五六串的样子。
也就是说烧烤荤串的利润在三倍左右,暴利啊!
换做其他烧烤摊是不可能有这么高的利润的,因为别人都是卖一毛钱一串。
但舒志强烤的肉加了很多香料,适当提价是应该的。
他今天买了很多肉,牛羊猪,鸡鸭五种荤串,分别都有十斤左右。
其中包括肉和各种内脏。
也就是说,荤串的利润最少也在一百四十多往上。
蔬菜的成本可以忽略不计,都是几厘钱一斤的便宜货。
一斤蔬菜能串出七八串,也就是一份的量,但在他这却卖出了一块钱的高价。
因为蔬菜比荤菜便宜,味道上也深受顾客的喜爱,所以卖的也不少。
上百块是没有,三四十是有的。
也就是说,舒志强今天摆摊的收益在二百一十多。
除去成本的话也还在一百七八十的样子。
这还是后面没了龙虾和串的原因,所以六点多就收摊了。
要知道这大夏天的,六点多还有太阳挂在天上呢。
要是能卖到个七八点,怎么也得再赚几十块钱。
“天呐!一天二百多,一个月就是六七千啊!”
听到这个数字,在场众人都被这个数字惊呆了。
尤其是舒炳文夫妇,眼中更是写满了难以置信。
因为他们知道,舒志强可还接了给饭店和厂食堂送食材的生意呢。
光送食材他每个月就赚二百多了,这又有二百多进账。
那岂不是说,舒志强一个人就月入过万?
天呐!!
“姐夫,这是你的酒水钱,剩下的就当是房租和感谢你帮忙的。”
舒志强从数好的钱里掏出三张大团结,然后递给陈大庆。
对方并没有进购多少酒水,导致后面都直接卖断货了。
啤酒只有男的或者有一定年纪的才会喝,酒卖完了他们自然也不会去喝可乐。
而那些可乐都是小年轻解决的。
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