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伊曼纽尔是个狠人,他以一己之力弄了上千斤的麦子回来,打了一百多斤的面粉出来,面粉没地儿装,他们也想的出来,用之前桑宁做的大木盆装面粉。
为了不糟蹋面粉,他们还在盆子里垫了一种锯齿形的干叶片。
这种叶片干掉后韧性还不错,不容易破,但有个缺点,得平铺才行,不能折叠,一折叠干叶子就会咔嚓咔嚓碎成渣。
但因为木盆够大,叶片铺在盆子里面粉上面再盖一张刚刚好。
散发着一股浓郁麦香味的面粉加水揉成光溜溜的面团,揉好的面条桑宁没急着做成面条,而是用路易他们捡回来的鸡枞菌加野鸡,加调料晒干的小米辣等等配料一起,做了个香辣味的鸡丁鸡枞菌酱拿来做拌料。
配菜是枸杞叶,野黄瓜。
也黄瓜是埃利奥特去林子里砍竹子摘回来的,短短胖胖的,表皮是白绿色,白多绿少,绿色还淡的偏白。
表皮还有刺,但不扎手,很短很钝的刺。
水分很足,味道还不错,唯一的缺点是里面的瓤很多籽。
所幸现在的黄瓜籽都很嫩,除了有点影响口感外,别的问题没有。
拌面劲道,鸡丁鸡枞菌酱香辣爽口开胃,再配上略带青涩味的枸杞叶和爽口黄瓜,一口下去简直是人间享受。
饱受黑暗料理摧残折磨的口腔,随着第一口拌面进嘴后好似活了过来般,舌苔上的每个味蕾都在尽情享受品尝着拌面的味道。
同样保守黑暗料理摧残折磨还一直处于空虚饥饿状态的胃,在这一刻也得到了满足。
所有人都在埋头苦吃,吃完了自己捞面条,自己从盆里装酱料自己拌,能吃辣也想吃辣的,可以多放点鸡丁鸡枞菌酱,要是嫌这个还不够辣,还可以加油泼辣子。
现在太阳好,伊曼纽尔他们去林子里寻找食物的时候,弄回来不少小米辣,黄贡椒、野山椒之类的辣椒回来。
太多他们一下子也吃不完,便晒干了。
桑宁做拌面的时候,顺道做了个油泼辣子。
弄辣椒面的活由路易他们负责,这几个脑洞大开的用磨面机磨了,磨出来的辣椒面还不错。
不过他们懒,没将辣椒分类,于是小米辣黄贡椒和野山椒一起磨成了辣椒面,导致做出来的油泼辣子不是红艳艳的颜色,少了点美感。
但是很辣。
辣味来自小米辣和黄贡椒,这种野生黄贡椒细长,最长也就桑宁一根手指头那么长,辣椒素也比小米辣的辣椒素多,如果说小米辣是中辣级别,那这种野生黄贡椒的辣则是重辣。
伊曼纽尔是辣椒成精,超级能吃辣。
别人一勺油泼辣子再加上一勺鸡丁鸡枞菌酱就辣的不停吸气,他得三勺子才觉得够味。
见他还往里加,桑宁忍不住提醒道,“你悠着点,吃太辣身体会抗议的。”
“没事,我能吃辣。”
第103章上火
能吃辣的伊曼纽尔把自己吃上火了,翌日身体就发生了抗议。
鼻子疼,额头冒痘,眼睛面红,还口干舌燥等。
桑宁给他把了个脉,无奈道,“昨天就跟你说了悠着点,你不听,现在知道难受了。”
黄贡椒是真的辣。
再者这个世界的人之前都不吃辣椒来着,他们吃的最辣的食物是一种绿叶菜,用来做调味品的,辣椒反而被当成了刺激性的生化用品在用。
是桑宁带动的吃辣椒,但之前吃的都是野山椒,这个辣度怎么说呢,因为品种没得过优化,属于纯野生品种,辣度也就和桑宁原生世界的美人椒差不多。
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