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第74章 连胜x邓安国求v收鲜花（第1页）

对面的八臂哪吒正在同时处理三个菜，一个是鱼头汤，一个是滑炒鱼片，还有一个是红烧鱼尾。

白逄之这边一道鱼脍，一道清蒸刀鱼，还有一道则是酥炸鱼骨。

几乎同时的两人完成了三个菜。一共六个菜被端了桌子。亚刊看着六道华丽的菜，还有那呼之欲出的特级的意境，不由叹了口气：“还真是，进步真是恐怖啊！”

朱七根本没动手，只是鼻子抽了抽，他的味觉失灵，但有超味觉在吃不出根本无所谓。左提督正在一个个的品尝，他这样的封疆大吏，吃过见过无数的美食。寻常的美味根本难入他的口。

可这几道菜他都能入口，朱七只是尝了口酥炸鱼骨，就首先开口道：“白逄之胜，鱼的处理更加完美，一点杂味没有留下。只有纯粹的鱼鲜味，腥味和河鱼特有的土味都被清理掉了。相比起来，鳙鱼还有一丝腥味留下。虽然用了姜蒜掩盖，但还是有。”

左提督一愣，转头道：“我没尝出来啊~不过，你这么一说再仔细品味，似乎是有一点啊。”

朱七脸都绿了，他提醒这个干吗？他不说，左提督根本就尝不出来的。对方又没有超赶觉。

亚刊倒是分别尝尝，点头道：“火工不用说，白小子更强。这到鱼脍做的也好，吃在嘴里仿佛鱼还活着一般，口感简直太生动了。”

左提督点了点头：“老夫倒是喜欢这个炸鱼骨，香酥开胃。”

八臂哪吒的脸色已经开始难看了，三个评审放下了筷子，转头道：“好了，胜负很明显。白逄之胜~”

“不可能！”八臂哪吒这时候后悔的不行了，这是公开比试，输了他得被烙难吃印的啊！

白逄之转头冲着下面的麟厨师们道：“还有吗？我听说要挑战五虎星的话，必须接受五个麟厨的挑战对吧？趁现在抓紧开始吧~”

亚刊笑了笑，挥手让人先把八臂哪吒拖下去烙难吃印，跟着道：“你要挑战谁呢？这可就我和朱七两个五虎星，你要挑战我的话，再挑战两个麟厨就行了。我手下的麟厨，你不是已经打败了三个了吗？”

下面的麟厨们又是一阵的嘀咕，白逄之转头看向了朱七那边：“那我还是多和麟厨们亲近亲近好了。朱七前辈，一会儿请赐教啊~”

朱七黑着脸，哼了一声，看向了下面的人：“都别留手了。他要挑战五虎星，你们输了不用烙难吃印的。倒是他输了的话，难吃印跑不掉。”

朱七果然还是一贯的风格，一来就给人压力。

白逄之淡定的下到了灶台边，朱七和凯由是一伙的，凯由麾下的麟厨师自然也是朱七手下的。当时就站出来了几个人。

一个擅长汤菜的，做了一个佛跳墙。被白逄之用川菜的开水白菜击败。

一个擅长海鲜料理的，做了一个鱼翅。白逄之对以鲁菜的葱烧海参，一样压倒性获胜。

然后是个点心高手，面对特级面点师的白逄之也是没有任何还手之力。甚至白逄之用出了白罗蛇转链后，台的朱七和亚刊脸色都变了。

白罗家的面点王罗根可是在黑暗料理界，白逄之怎么会白罗家的奥义的？莫非颜先还和罗根有勾搭？

朱七看着手下被摧枯拉朽的连着输了四场，表情凝重了起来，站起身道：“邓安国，下一场你！”

邓安国点了点头，带着点傲气了台，他看着白逄之思索了一会儿，开口道：“你刚才做的葱烧海参不错，我也是鲁菜厨师。鲁菜是宫廷菜，宫廷菜里名气最大的就是满汉全席，满汉全席的主菜以熊掌、象拔、猴脑、驼峰、猩唇最为少见难制。不知道你有没有兴趣比一比这些？”

亚刊看向了左提督：“左大人，这些东西怕是没有人比您更熟悉了。”

左提督点了点头：“倒是吃过几次，确实是难得一见的东西。寻常厨师没机会料理的。”

白逄之点了点头：“熊掌和象拔得提前处理，这个不合适。其他的我倒是无所谓，你们有准备吗？”

熊掌和象拔都是要提前处理，甚至要提前一年半年的时间处理才能料理。自然是不能做的，驼峰则是骆驼的驼峰中的脂肪。猴脑、猩唇都是野味里的珍奇，这种东西，正常人都不会想到去吃它。就是这些权贵吃饱了没事儿干才会对这些东西下手。

料理的方法也是复杂无比，邓安国似乎早有准备，笑了笑道：“楼麟舰里无所不有，就算是熊掌象拔，提前处理好的也是有的。”

“是吗，那我要极北白熊掌。有吗？”白逄之转头询问。

一个穿着斗篷的缺牙老头凑了过来，摇头道：“这个，真没有。象拔和猴脑都有。”

“啪啪！”这时候头的左提督拍了拍手：“好了，这些东西虽然稀奇，可吃起来总觉的太过生猛了一些。今天也吃了不少东西了，之前那个谁做的鱼翅不行。有鱼翅的话再做个汤来漱漱口好了。”

白逄之和邓安国对视了一眼，鱼翅的话鲁菜里头有经典菜三丝鱼翅。

左提督一发话，无论白逄之还是邓安国都没有拒绝的余地，黑暗的人更是直接就把船准备的鱼翅给推了出来。鱼翅堆在一起就好像一座山一般。

各式的鱼翅都有，白逄之直接过去，开口道：“鱼翅的品是姥鲨翅，人称天九翅。”他直接那了一副鱼翅。

邓安国也一样取了一副顶尖的鱼翅，跟着他转头吩咐：“取一条鲟龙鱼来，我要以鲜提鲜，用鲟龙鱼汤吊出鱼翅的鲜味来。”

白逄之微笑了下，鱼翅本身没有味道，只有一种野性的风味。主要依靠的是借味的方法。高级的食材，主要取的都是口感，中式料理尤其如此。

海参，鱼翅，燕窝都是本身没有什么味道的东西。最后都得依靠厨师的技术来赋予材料味道。

左提督要求的是作为晚饭结束的一道汤，那要求就是清爽，想明白了这点他转头去挑选自己需要的食材。

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