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“一半做酸菜鱼,剩下一半给你炸了,做红烧鱼块,好不好?”
姜榆眼都亮了,她早就想吃香酥的炸鱼块,可没敢提。
“太费油了。”
贺庭岳笑道:“你喜欢吃,再多油都不算浪费。”
他动作很利索,三两下把鱼处理好。
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一半片成鱼片,连带着和鱼头一起做酸菜鱼。
“我去拿白菜和土豆!”
姜榆其实有些吃腻了,架不住大冬天也就只有白菜和土豆可以吃。
等她抱着白菜土豆出来,贺庭岳已经开始往锅里放油。
她咽了咽口水,不错眼盯着。
“这猪油可真香!”
贺庭岳忙道:“还有猪油渣,回头我们做个白菜包子。”
要是有肉就更好了,但他这个月发的钱票都在姜榆手里握着,姜榆捏得很紧,坚决不过上半月大吃大喝,下半月勒紧裤腰带的日子。
“好呀,要是有肉就更好了。对了,客运站想请你去给司机师傅们上两天课,培训他们一些应对突发状况的技巧,报酬是两斤肉票呢,你去不?”
贺庭岳看着她馋嘴的模样,莞尔一笑。
“去!拿了肉票,咱们就买一斤肉包包子!”
姜榆肉疼,皱着脸道:“还是半斤吧,这不还有猪油渣和白菜吗。”
“行,就半斤,都听你的。”
油温差不多了,贺庭岳把鱼块倒下去。
鱼块和滚烫的油温接触,立马滋啦滋啦响。
他在忙活,姜榆就坐在一旁,托着下巴看着锅里。
“炸小银鱼肯定也好吃!”
贺庭岳想了想,“回头我带你去捞小银鱼,给你炸小鱼干。”
“哪里有啊?”
贺庭岳:“云角村往前走,有个水库,里面小银鱼多着呢!”
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