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唐元把之前分割的小块肉再次改刀,切成4厘米见方的肉块,没办法,飞天水螅的肉太多,一锅炖不下。
他简单的洗了洗肉,放在容器里备用。
习卦那边的基础食材还没过来,唐元只能从包租公那边买了点葱姜蒜,然后和酒酿圆子的液体混合在一起,制作成调味组。虽然他们并不能品尝到葱姜蒜味,但有了一丁点酒酿圆子的液体提味,这些食材混合在一起就会发生奇妙的化学反应。
黑山羊子嗣的汁液可以激发葱姜蒜原本的味道。
然后加入伊斯之液体,搅拌后待用。
伊斯之液体可以充当甜味剂。
接着使用平底锅,放入伊斯之液体和食用油,待到成为粘稠糖浆状的东西放入酱油,把飞天水螅的肉块下锅,不停地煸炒至糖色裹匀并微微出油。
煸炒是为了使成品更加香醇味美,不可省略。
然后唐元把这些肉块放入了炖锅里,加入一些温水,没过肉块。
放入之前调制好的调料组,转为大火。
咕嘟咕嘟
随着悦耳的炖肉声,一股阵阵香气也扩散开来,围着的人们都瞪大眼睛盯着炖锅,早已等待不及。
唐元也很期待,毕竟这是他第一次正经做菜,不是之前那种随便乱做的。
这边炖着肉,唐元又开始处理那些透明的非物质部分。
他用厨刀小心翼翼的切下一小块,放到嘴里。
没什么味道,口感像是果冻一样,但十分冰爽,有薄荷味。
他把这些透明的东西放入碗内,然后浇上了伊斯之液体,又撒上了一些迷幻蘑菇丁。
飞天水螅大战伊斯族:使用飞天水螅身上非物质的部分,用伊斯之液体浇汁,可以激发薄荷一样的清凉口感,再加上少量得到迷幻蘑菇丁,可以使食客产生微量的麻痹致幻效果,仿佛置身于天堂。
“飞天水螅大战伊斯族”甜品,已收入“”食谱资料库。
然后唐元开始批量制作。
“肉还没炖好,等不及的可以先过来试试甜品!”
一瞬间,唐元的前面排了一长串队伍。
“20分钟倒计时一碗!”
倒计时20分钟。
排在第一位的是包租公,他迫不及待的试吃了一口。
“真的能吃到甜甜的味道啊,冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火”包租公闭上眼睛享受着,突然全身一哆嗦,仿佛触电一样。
“这种感觉太美妙了,就好像有个美女在不断的在你耳边呢喃一样,连汗毛都要竖起来了。”
“诶,你怎么变透明了?”后面的人好奇的看着包租公忽明忽暗的身体。
唐元摸着下巴,是不是因为飞天水螅本身就有隐身的功能,所以做成甜品后,自然有这个效果?
那看来,除了制作甜品,还能用来制作别的东西啊。
比如隐身药之类的?
甜品卖的很好,没过一会儿,就卖出去了六十多碗,在场的很多人都是吃了一碗不够,又多要了好几碗。
倒计时20分钟。
倒计时20分钟。
倒计时20分钟。
光买甜品,唐元就赚了20多个小时。
然后锅里炖的肉差不多也要好了吧。
唐元起锅。
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