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这个展会的规模很大,涵盖了餐饮、食材、连锁加盟、粮油、咖啡、茶叶、调味品、进口食品、酒店用品等等食品餐饮上下游所有产业链。
今年的展会是第八届,在前七届展会里,现场交易额及意向订单金额已经超过了两百亿,是国内最成功的食参会了。
目前我们今年确定的参会企业,突破了以往七届的记录,一共有来自全世界四十多个国家的厂商,都会来参加展会。
所以,咱们公司,乃至咱们湘省的政府,甚至是商务部,对于这次展会都十分的重视。
为了展现咱们国家的食品餐饮文化,湘省政府特意安排我们公司来举办一次晚宴,宴请来自国外的厂商代表。
这个晚宴,目前是由我来负责。
领导要求我办一场能展现中餐美食精华文化的晚宴,让那些老外开开眼。
所以,我就找到李大厨你这边来了。”
第382章一桌二十万?
听了沈经理的解释,李逸也算彻底搞清了他的来意。
说白了,还是清他去做顿饭,只是吃饭的人比较多,来自四十多个国家。
沉思片刻,李逸看着沈涵,正色说道:“这件事,对我来说比较有挑战性,如果让我来负责,可能沈经理这边得给我提供一些帮助。”
“挑战性?”
沈涵笑道:“这段时间以来,《中餐厅》已经是国内最火的综艺节目了。
节目我是一期不落,从头看过来的。
对于李大厨你的厨艺,我还是很清楚的。
这份工作,如果对你都有挑战性,那恐怕全国上下,都没几个人能完成了。”
他这是在拍马屁,李逸笑了笑,解释:“我不是在谦虚,沈经理该不会以为我单枪匹马过去,就能搞定一场大型的晚宴吧?
如果有四十多个国家的客人,就算每个国家只有两个人,总人数也超过八十人了。
八十人份的饭,可不是一个人就能搞定的,我需要一个团队来配合我才行。”
听到他的话,沈涵这才明白他的意思。
沈涵显然对厨师行业不太了解,听到李逸这么说,他才想到这个问题。
沉思了下,他点头表示:“这个问题,我可以想办法解决一下,只要你肯出山就行。”
“只要能帮我找到专业的团队,我这边就没问题了。”
李逸笑道:“我的要求也不算高,随便一个五星级酒店的厨师团队,就够我用了。”
“呃……”
沈涵愣了。
这还不高?
五星级酒店的厨师团队,都只是够用的水平么?
不过沈涵也没多问,只是点了点头:“好,我来联系。”
“那钱怎么算呢?”
王恬开口询问。
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