手机浏览器扫描二维码访问
第565节（第1页）
肉松被酥糖的余温加热，混着奶香味一起飘散了出来。
嗅着这股味道，就连吴垒都忍不住喉结耸动了下。
奶香混着肉松香和咸蛋黄的香气，这味道闻着有点上头啊！
依次将四块酥糖都盖上了蛋黄肉松后，李逸就让吴垒端着托盘送去冰箱里速冻了。
酥糖还有余温，所以质地还是有些绵软，不够酥。
要等它的温度降低后，口感才会更加酥脆可口。
目送着吴垒把托盘送进了冰箱里，闫秘书的小儿子仰头撒娇：“妈妈，我想吃那个，那个好香呀！”
闫秘书有些尴尬，低头哄他：“那个太烫了，放冰箱里冰一冰再吃，好不好？”
“嗯。”
小儿子点了点头，但视线还是眼巴巴的望着冰箱，吮吸着手指头。
看着他眼馋的模样，李逸笑着打趣：“待会儿给你切一块最大的好不好？”
“好！”
小家伙顿时开心了起来，把手伸得老长：“我要这么大的！”
众人都被他逗笑了，后方随同的工作人员马上抓住机会，举起相机，咔嚓拍摄了一张照片。
这下回去以后发文可算有素材了。
将案台上的材料都收到了一旁，李逸端过了一盆蒸熟的蛋黄，放在了案台上。
随后，他取过了一个盆来，示意：“好了，下面这道【反沙咸蛋黄】要注意看，它的关键在面糊。”
第648章【反沙咸蛋黄】
“【反沙咸蛋黄】是潮汕地区比较喜欢吃的一道小吃。”
一边往盆中倒着土豆淀粉和面粉，李逸一边解释：“潮汕地区很喜欢吃反沙类的小吃，比如反沙香芋，反沙番薯，反沙腰果等等，反沙咸蛋黄就是其中一种。
它的主料是咸蛋黄，做法就是先包面油炸，再下锅用糖浆炒到反沙就可以了。
不过说起来简单，它做起来也是比较考验手法的。
第一个难点就是包面了。”
李逸将倒完的淀粉和面粉袋子放到了一旁：“这道小吃有两种包面的方式，一种是用酥皮包，就像是包汤圆一样。
另外一种就是挂糊，就像做炸酥肉，锅包肉那样。
我个人比较倾向于用酥皮包的做法，因为那样做出来的咸蛋黄外层会更酥脆香糯，口感更好。
但这种做法太费时间了，不适合咱们在美食节上大批量的卖，所以还是挂糊比较方便一些。”
下手将盆中的淀粉和面粉搅拌均匀，李逸解释：“一般家里做的时候，用市面上能买到的炸粉就可以了，咱们既然是摆摊，肯定是自己调面糊更划算。
这里咱们用的淀粉是土豆淀粉，就是锅包肉用的那种淀粉。
土豆淀粉起泡效果好，刚出锅的时候会更酥脆，但它不容易挂在食材上，所以咱们要掺一些面粉来调和，比例大概是2：1。”
说着，他掸了掸手上的面粉，拿过了一个水盆来，往里倒着纯净水。
倒了半盆后，他就停了手，然后取出了一瓶啤酒来。
黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 她是魔 燕桡（1V1H） 他超护短 草莓味的甜 圈养 (病娇 1v1) 宫廷欲奴（NP高H） 喜歡你妳 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 暗灯（校园1v1） 裴总的乌龟成精了 贴身丫鬟（np） 仙路漫漫（修真，NP） 重生八零小农女 恶吻【校园1v1】 种种田，宠宠夫 脱轨（炮友H） 藏欢（百合abo） 外室不好当 萌妻不服叔
我家男神很苏很甜
死于非命的她重生后，一边与斗仇人，一边拯救亲人，改变命运。韩亦初，那个雷厉风行，不近女色的帝豪集团总裁，白天是一副冷酷禁欲，晚上却是妖孽腹黑，到底谁才是真正的他？前世她成了他的表弟媳，和他相爱却不能厮守一生，这一世能否再续前缘？重生女vs双灵魂男主，谁赢谁输？拭目以待？如果您喜欢我家男神很苏很甜，别忘记分享给朋友...
最强道士在都市
最强道士在都市简介emspemsp一双鬼眼，看透天地人间一团鬼力，足以搅乱日月星辰。顷刻之间，斩妖除恶！红尘浩荡，恶鬼太多你争我抢，血腥都市。亿万里江山，谁敢纵横？他叫陶夏，从在地下墓穴得到鬼眼神通开始，天下就是他的！最美的...
魔王的绝地求生
勇者，乃超越常理的天选之人，这种生物拥有近乎不死的气运能折服众人的气质神迹级别的领悟能力和能找到一切宝物的嗅觉，实在是丝毫不讲道理的存在。通常来说，一个世代只会出现一名勇者，并且与魔王互为死敌关系，但当上一任勇者里雍战胜了魔王沃伦拯救世界后，却发现自己莫名其妙变成了沃伦？并且回到了十年前？而且世界上还出现了整整一百个勇者？老天，这又不是在玩游戏，为什么会出现这种情况？如果您喜欢魔王的绝地求生，别忘记分享给朋友...
都市圣医
都市圣医简介emspemsp关于都市圣医番茄火爆人气作品八年前，他家破人亡，流离失所。八年后，他铁血回归，带来焚天之恨。我要让苍天对我敬畏，我要让大地为我颤抖，我要这世界因我而疯狂。郭义！一个冷血，傲慢，不屑漠视天下...
护美狂龙
护美狂龙简介emspemsp关于护美狂龙战场上，他是让敌人闻风丧胆的龙王，回到都市，他是让女上司头疼的小流氓。大隐隐于市，一代龙王弃兵从市，从此纵意花丛...
宋先生的宠妻日常
宋先生大型作死现场记者问宋先生对于唐小姐说你们是天造地设的一对，你有什么看法？宋辞冷笑没看法，这缘分给你要不要？宋辞像你这种为了钱不择一切手段的女人，我就是打光棍也不会娶你。某女靠墙一脸不屑，姐很高贵，男人不配。她问宋先生，你配吗？某男贱贱一笑我太配了。唐施怎么和预料中的不一样，说好的打光棍也不会娶呢唔，混蛋书友群1098033077如果您喜欢宋先生的宠妻日常，别忘记分享给朋友...