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林哲无奈的看了他们一眼,认命的把卸在院子里的腊肉往厨房搬。
沈晓君扯着嗓子喊:“你别就往地上一丢就完事儿,都给挂起来,挂房梁上,我之前就买了铁钩子的,你看见没?”
林哲本想放案板上就不管的,被这么已安排,只得继续干,眼光一扫,用铁丝弯成的一个个小钩子就放在窗台上,“看见了。”他朝着门外喊了一声。
腊肉上穿着用稻草编织的草绳,一个铁钩子上钩两条肉,再踩上凳子把另一头往房梁上挂,梁上打着钉子,挂起来也轻巧,没多一会儿功夫,土灶上方的房梁上就挂了个满满当当。
林哲洗了手进屋,“晚上吃什么?”
沈晓君打了个哈欠,慢悠悠的坐直了身,把儿子往怀里一搂,“家里没菜,外面的馆子肯定也没开门,随便吃点面吧,冰箱里有肉,看吃鸡蛋面还是肉丝面。”
“肉丝面!”小薇立马道,她最喜欢吃妈妈做的肉丝面。
“那行,就肉丝面。”让小薇抱着弟弟,免得他往沙发下摔,沈晓君打开冰箱拿了一块儿瘦肉出来。
肉被冻得邦邦硬,不解冻切都没法切,接了半盆子自来水,把肉放进去让它慢慢解冻。
穿过客厅又去了一趟后院,见之前随便撒的青菜种子密密麻麻的长出了手指长的小苗,便间隔着拔了一些当个配菜,又掐了两根葱。
等她把菜洗了,生姜大蒜切了,伸手按了按肉解冻得怎么样,盆里的水冷得刺手。
又重新换了水,这才开始点煤炉子。
蜂窝煤点火容易,没一会儿便燃了起来,先烧了一锅开水,把家里的水壶灌满,让林哲给尧尧冲了一杯奶粉出来让他吃着。
忙完这些,盆里的肉也解冻得差不多了。
这才来切肉,先另外分了手指那么长一条出来剁成肉蓉,打了个鸡蛋搅拌在一起,隔水上蒸着,这一边把剩下的切成肉丝,再从泡菜坛子里抓了两个泡椒,等会一起炒。
鸡蛋肉羹蒸好,放一旁用盘子盖着,开始炒肉丝,下面条。
看锅里的面条差不多了,沈晓君朝着客厅方向喊了一声,“开饭!”
小薇小悦哒哒的跑过来,拿上筷子,抱着自己的碗,又往客厅跑。
“慢点,别摔了。”
“知道啦!”
她们要快点吃完看小头爸爸!
林哲抱着儿子来了厨房,尧尧伸手要妈妈抱,沈晓君接过他,空出一只手端起鸡蛋肉羹去了客厅。
才抱着他坐下,两只小手手伸着急不可耐的去掰沈晓君手里的碗。
“等会儿,等会儿。”沈晓君连忙挪开一点,怕烫到他。
“啊啊啊!”尧尧见香香哒离他越来越远,急得拍手。
“小馋猫,刚才不是还吃了奶粉吗?”
“奶粉哪有蛋羹好吃呀!”小薇挑着面条插嘴,“尧尧可知道了是不是?”
尧尧点头:“啊~”
沈晓君伸手拿起沙发上的兜兜给他围上,这才开始喂他。
鸡蛋肉羹蒸出来放了一会儿,已经不怎么烫了,沈晓君吹一吹,喂到嗷嗷待哺的小嘴里。
蛋羹一进嘴,尧尧兴奋得蹬着小脚脚。
下一刻立马张着小嘴等着。
林哲两三下吃完一碗面,伸手抱过孩子,接过了沈晓君的工作。
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