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中午有人吃三两,有人吃四两。
值日生将主食分到每人碗里,再把菜分到另外一个碗里。
何雨水一般都是早三两、午四两、晚三两,每顿吃完饭后,都要将碗里的饭粒舔得干干净净,而且刷完碗后,还要把刷碗水喝进肚子,将残剩在碗里的菜汤、油星、肉眼看不见的细微饭粒全吃光。
可每逢离开饭厅时,何雨水依旧有些失落,因为肚子里还很空,半饱都谈不上。
看着别人还在吃着、咀嚼着,何雨柱那是无比羡慕,刹那间觉得大饭厅是世界上最温暖可爱的场所。
尽管里面总是弥漫着一股霉烂味儿,但这霉味儿代表着食物,异常地亲切诱人。
那个时候的学生们正是能吃长身体的时候,所以半大小子吃穷老子,这些学生吃饭总是很快,狼吞虎咽,几分钟就结束了。
有人说吃快了对胃不好,这样胃不好消化。
其实那个时候,连吃的都没有,谁能想到胃,学生们吃饭快,其实也是对付饥饿的一个小技巧。
因为只有吃得快才有充填感,胃突然盛进一堆食物肯定比渐渐往里填更有吃了东西的感觉。
所以,短时间进食量多,对胃神经的刺激才大,因而吃得越快才越解饿、越有饱感。
何雨柱的轧钢厂也没有多好,他们虽然是工人,但是哪里都困难,即使是工人也不能搞特殊化,那几年,何雨柱他们轧钢厂给食堂的工人配比就是每天一斤粮食,三顿饭到底怎么分配吃才最不饿?
这是何雨柱和同事们经常思考、经常切磋的问题。
一群人试过早二两、午四两、晚四两;还试过早四两、午三两、晚三两和早三两、午三两、晚四两……甚至还试过早上不吃饭,中午和晚上各吃半斤,但这一斤粮食无论怎么吃也还是感觉饿。
每个人都被饿得眼冒金星,粮票就等于是生命票,人人都小心翼翼地保存着。
而且粮票很重要,到哪儿吃饭都要交粮票成为全国各省市通行的规矩,没粮票寸步难行。
无论亲戚朋友之间多亲密,在粮票面前也公事公办,吃多少给多少。
哎呀,只有挨过饿的人才知道小小粮票的价值,丢一斤粮票可比丢十块钱还可怕!真的,在大街上你若乞讨钱,还能要到两分五分的;你若乞讨粮票,却不会有人给你一两!因为,这等于是从自己饥肠辘辘的肚子里掏吃的啊!
四九城还发生过,一男子因为丢了一个月的粮票而自杀的事情。
领粮票时,人们得一斤一两地数,两两计较,比到银行取钱还在意,不敢马虎。当时豆芽、豆浆、豆腐、豆制品都极少见,即使有,也要粮票。
记得当时《百姓日报》等报纸上广泛宣传吃代用食品,鼓励人们繁殖小球藻,说小球藻可以做成人造黄豆、人造肉、人造蛋白,营养比真黄豆、真猪肉、真蛋白还高……而养小球藻只要水和阳光,非常经济合算。
一时间被宣传得沸沸扬扬的,那水沟里绿绿的、毛茸茸的、脏兮兮的污物顿时成了宝贝。
何雨柱不相信,但是何雨水却对小球藻也充满了希望,以为能很快结束这挨饿日子。
可最后却不了了之市面上根本见不到人造肉,小球藻的养殖只停留在实验室里,从没有大规模工业生产,更没有普及到千家万户。
为了解决吃的问题,人们挖空心思。
捋榆叶、挖野菜、捞水草、抓麻雀、养兔子(因兔子繁殖快,还只吃草)。
据说一只兔子可以换一辆自行车。上面还组织人去内蒙古打黄羊,但黄羊数量有限,黄羊肉分到每人头上,只够吃一两顿。
何雨柱对付饥饿的招儿是把皮带勒到最紧的一扣儿,把胃的体积勒小。喝完粥后,也像饭馆舔盘子的人一样,把碗舔得溜光。洗碗时,再用水涮涮,将碗里剩的微量粥末溶解进凉水里,再全部喝掉,不让一点点碳水化合物流失。
就这样浮肿的人还是越来越多,都是大量喝水,用水糊弄胃所致。
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