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祝子翎可不知道他们想得那么多,带点好玩的意思把一片原味海苔铺在竹席上,再把米饭均匀地往上铺一层,然后放上各种配料,加上沙拉酱。
毕竟是要讨好容昭,祝子翎挑的都是比较经典清淡的食材,鱼虾蟹之类的。沙拉酱也放得不多。那些重口味的烤鸭羊肉串什么的,他就准备自己尝试了。
东西都放好后,祝子翎便小心翼翼拿起竹席的一头,顺着往另一边开始卷。
这一步只要小心一点、多用点力就很容易成功。而且仿佛还有点好玩,祝子翎看到一个圆滚滚的长条寿司成型,莫名感觉还挺开心。
他拿刀把寿司切成一块一块,就算是大功告成。
形状规整的寿司摆在碟子里,黛色的海苔包裹着一颗颗晶莹的米饭,中间夹着花花绿绿的丰富配料,不光模样十分好看,也很能勾起人的食欲。
祝子翎切完就顺手往自己嘴边递了一块,啊呜咬了一大口。
米饭蒸得不错,软硬适中、颗粒分明,海苔酥脆,萝卜爽口,蟹肉清甜无比,沙拉酱则从各个角落里钻出来,带来香甜愉悦的感觉。
多种多样的口感和味道混合在一起,却毫不冲突,而是搭配得层次分明、恰到好处,只让人感觉一口下去吃得十分丰富满足,远胜过单吃某一样的感觉。
原本似乎平平无奇的米饭,在寿司里却仿佛有了惊人的魅力,沾染上各种配料的味道后,像是完成了一次神奇的飞跃,既保留了那种简单的主食带来的满足感,又像是变成了一道丰富的菜,变得更加婀娜多姿。
甜软又不失嚼劲的米饭在牙齿间跳动,其包裹着的种种配料,味道透过米饭不断冒出来,在嘴里形成了一曲美妙的协奏,让人忍不住心旷神怡。
祝子翎三两口吃完一个寿司,十分满意地道:“我做得可真好。”
容昭要是再说不好吃那绝对是他有问题!
说着祝子翎又拿起了一个。
其他人见状却是有些怔愣,略感茫然地看着祝子翎,问:“王妃这……这就完了吗?”
祝子翎让他们准备了那么多食材,而且要做的东西还叫做寿司,带个寿字,搞得他们还以为要做的是佛跳墙那样的大菜呢。看到祝子翎亲自动手更是有些期待,觉得祝子翎说不定会使出什么惊人的烹饪手法来。
祝子翎把那些东西卷起来,众人还以为后面还有一百零八道工序,谁知道祝子翎卷完,就直接切了吃了……
就这?
厨子们都忍不住有些面露失望,祝子翎不知道他们在失望什么,干脆地道:“完了呀。”
“这个东西做法很简单,要不然我也不会自己做了。”祝子翎实话实说,“我只知道方子,不会做菜的。”
那看来是没有惊人的烹饪手法可以学了……
众人闻言先是失望,接着却是又振作起精神,互相看了看,用眼神传递出一个念头——
王妃不会厨艺,却偏想要亲手给王爷做吃的。说不定还是为此特意想出这么种吃食来,起了寿司这种寓意好的名字……
王妃对王爷真是……
真是用情极深!
第30章
祝子翎觉得好玩,难得“勤快”,一连卷了好几个寿司。自己吃了些之后,剩下的也保证能给容昭管够。
其他厨子们更是手脚麻利,很快就做了各种口味的出来,韭菜大葱之类的黑暗口味都有。
祝子翎尝完了特供容昭的清淡版本,就转头去试验其他的搭配。
不得不说,经典还是有它能变成经典的道理在。祝子翎吃了一圈,感觉大多味道都不如他卷的蟹肉和鱼肉的那几样,食材的口味融合得没有那么好。
但偶尔也有十分惊艳的,比如有一款脆笋腊肉,味道咸香又清爽,口感也很有层次,搭配米饭让人一口气能吃好几个。就是感觉这已经不太像寿司了。
不过除了祝子翎,其他人对寿司没什么固有印象,还以为本来就是该这么做的,试验过后挑出来广受好评的几个味道,甜的咸的都有,还想着把普通的白米饭换成各种其他口味的米或者炒饭试试。
这么一弄,就跟未来世界那种正宗的寿司差了很远了,更偏向大启的风味。
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