锦绣农门小医妃全文免费阅读全文最新章节_第87章又一个传家技艺第1页_锦绣农门小医妃全文免费阅读全文免费阅读_心心念凝作品

全文小说网>锦绣农门小医妃全文免费阅读全文手机访问加入书架章节目录小说详情

手机浏览器扫描二维码访问

第87章又一个传家技艺（第1页）

柳东城一家的回归，柳家村并没有引起太大反应。因为有常逸飞的插手，并没有公开审判。以至于胡家和陈家抄家的时候，榆阳镇上也只知道这两家犯了事，被抄家流放了。

有消息灵通的，也只知道和醉云轩有关，具体的就毫不知情了。

胡家和陈家在榆阳镇田地和庄子加起来六百多亩，柳絮让贺叔全部买了下来，花了将近六千两。不过之前那根老参慕凌轩给了八千两，所以柳絮手中银钱还有富余。

柳絮将庄子和田地都交给了贺叔和柳明去打理，她则空出手去了隔壁柳长顺家。

因着先前的耽搁，她昨儿个晚上就让巧云通知了柳长顺凌晨泡二十斤黄豆，所以算着时间过来，这会儿过来正好可以开始磨豆子了。

柳长顺家后院。

柳絮带着众人，从清洗泡好的豆子开始，磨浆，离浆过滤，再端回厨房开始煮浆，去沫，撤火，随后就让其他人都出去了。因为做豆腐点浆是最重要的，所以柳絮只留下了柳长顺一家四口。

她用的石膏粉。因为前世她自己在家也做过。不过那时候量少，而且还有量杯这些可以依靠，如今这种大锅的，她只能按着记忆里某度上说的比例凭感觉去试。

加完石膏粉和生浆调配的石膏水，柳絮根据加入时间的早晚让柳长顺开始不停的搅动。直到有豆花出现才停下。她先盛了一些豆花出来，趁着胀浆的时候，做了几碗甜豆花和咸豆花出来，让他们尝尝味道，她自己则端了一碗咸的，虽然缺少了辣椒，但豆腐的滑嫩配上酱油的鲜香，她还是吃的津津有味。

“哇，絮儿，这也太好吃了吧，好嫩好滑呀！”最捧场的当然要数杏儿了。

其他三人也纷纷竖起了大拇指。柳絮还留了不少，让巧云进来，送回去给她娘和阿爷他们尝尝。

眼见差不多了，让人将之前准备的箱套拿进来，然后开始破脑排水，装箱盖好拿出去压制。

“好了，等半个时辰后应该就成型了！咱们可以先歇会儿了！”等这锅豆花都装完了，柳絮也没有说接着煮，她得看看出的豆腐如何。

半个时辰后，几人围在箱套周围，等着开箱。等盖子打开，一大块四四方方，白白净净的豆腐出现在了众人面前。

柳絮用勺子轻轻挖了一块，放进嘴里尝了尝，旋即她高兴的笑出了声:“哈哈哈哈，我果然是个天才，没有量杯也一次性成功了！三叔，三婶，你们快过来尝尝。”

柳长顺和陈兰一脸期待的凑上去。柳长顺接过下人递过来的勺子，学着柳絮那样轻轻的给自己挖了一块送进嘴里，轻轻的咀嚼之后，一脸惊讶的说道：“相比之前吃的，这个口感更加扎实一些，豆香味也更浓郁了。”还想再尝尝，结果勺子就被陈兰夺了过去，当豆腐入口后，陈兰忍不住给柳絮竖起了大拇指，“絮丫头，真有你的！之前那豆花是滑溜溜的，入口即化，这豆腐却有着别样的韧性和嚼劲。”

“三叔三婶，那你们接下来就试着自己动手，我在旁边看着，我们把剩下的豆浆都做了。而且豆浆烧开了如果不点浆，加些糖也很好喝哦。”柳絮笑眯眯的说道。

柳长顺夫妻俩点了点头，就自己动手了。

杏儿和水生看着白嫩嫩的豆腐，有些眼馋。柳絮让人用竹刀切了一份出来，让他俩自己拿去拌着吃。

直到临近午时，柳长顺夫妻俩才将所有的豆浆做完，除了第一锅石膏水加多了点，味道有些不好，其他的都很成功。

看着院子里放着的箱套，柳长顺二人惊呆了，仅仅二十斤豆子，就做了整整十箱豆腐。

“这……絮儿，这真的是二十斤黄豆做出来的？”柳长顺瞪大了眼睛，满脸的难以置信。

“嗯，三叔，一斤黄豆大概能出三到四斤豆腐。而且方才过滤的豆渣做成饼也很好吃哦！”柳絮微笑着点点头说道。

“这…这产量也太吓人了，没想到，这豆子还能做出这样美味的东西，絮丫头，你真要把这个教给三叔？你……”柳长顺有些犹豫，他们家已经受了柳絮许多恩惠，这豆腐的做法他实在不好意思收下。

“三叔，你忘了我之前和你说的了吗？我要用的豆腐乳，就需要用豆腐做，但是我实在抽不出来身，只能麻烦你们了。而且这豆腐也不是我想出来的，我娘说永康州那边就有不少人会做。”

没错，东盛国其实已经有了做豆腐的。柳絮当时准备教给柳长顺的时候，就和徐若兰说了，她也是那时候才知道，其实永康州就有豆腐卖，据说是当地一个老农无意做出来的，不知道为什么，没有传出来就是了。

柳长顺闻言沉思了片刻，才看着柳絮严肃地说道：“絮丫头，这技艺你左右也教给我们了，说其他的就显得三叔矫情了。这样，这豆腐三叔做，只是赚来钱，三叔不能全要。就当咱们两家合伙了，一家一半！”

“哎呀，三叔……”柳絮还没说完，就被柳长顺打断了。