手机浏览器扫描二维码访问
颜国华就知道,往厨房一瞅,乐了:“这个鳝鱼用热水用烫一下,洗去黏液,就不会滑手。”
家里吃鳝鱼,吃得少,颜烟站在一旁认真观看老爸切鳝丝,薄厚均匀。
颜烟彩虹屁:“老爸,你刀工真好,根根分明,不薄不厚。”
颜国华颇有成就感:“那是当然,为师至今已有二十多年厨艺功底,比你年级还大。”
把人哄高兴了,颜烟立马提要求:“老爸,你顺手帮我把它炸了吧!”
颜国华:“……”
就知道,她不安好心。
鳝丝加入葱姜汁、料酒去腥,少量食盐腌制入味,下油锅炸八成熟,明早复炒一遍,炒熟即可。
这是颜烟想出的法子,最节省时间,也最能保留食材的原汁原味。
晾凉的骨汤,被放冰箱里保存。
第二天一早,颜烟正在美梦里,听见手机闹钟响了。
紧接着,房门被敲响,黄秀兰推门而入,拉拔颜烟起床。
刚拉拔坐起,下一秒,颜烟一头栽进被窝里。
她好困,只想跟柔软的大床一直缠缠绵绵,永不分离。
黄秀兰唉声叹气:“算了,让你爸给你煮那个粉。”
“别。”颜烟晃了晃脑袋,努力从被窝里爬出:“我来,交给我。”
她披头散发来到厨房,黄秀兰抓起梳妆台的皮筋,给女儿扎上头发,碎碎念:“这么大的人了,邋里邋遢。”
颜烟打着哈欠,查看店老板给的字条。
按照说明书,把细米粉放容器里,用开水浸泡,期间,用筷子搅拌搅拌,让它受热均匀。
泡开的米粉,过凉水,备用。
昨天熬的骨汤,舀出一部分做底汤,大火煮开。
等待骨汤煮开的时候,颜烟另起一只铁锅,热锅冷油,葱姜蒜爆香,一勺豆瓣酱,几个干辣椒段,炒出红油。
把鳝鱼丝倒入红油里,大火翻炒,少许食盐、酱油、一点点味精,最后撒上葱花,关火出锅。
鳝丝刚出锅,那边的猪骨汤,终于沸腾。
颜烟手忙脚乱,给骨汤关火。
另一只汤锅里,加白开水,煮开后,抓一把细米粉,在煮沸的白开水里烫个七八秒钟,立即捞出。
字条里着重提醒过,这种米粉极细,不能煮太久,会煮化掉,筷子夹不起来,吃起来不够爽滑。
幸好她提前看过字条,不然肯定以失败收场。
碗底加一勺葱花,两大勺猪骨汤,烫好的细米粉盘入汤汤水水里,少许黑胡椒粉,最后摆上几段鳝鱼丝,终于大功告成。
不爱吃鳝鱼的,可以忽略掉鳝丝的步骤。
颜烟小心翼翼端来客厅:“老爸,有没有买脆油条,这个泡油条可好吃了。”
颜国华:“来了来了,刚出锅的热油条。”
颜烟掰下一截油条,滋滋响。
极品神豪 去你的旺前任体质 一觉醒来在魔王身边 新婚日记 门阀之上 光头披风咒术师[主咒术回战] 穿进ABO小爹文学绿了所有人(np) 心里的花,我想要带你回家 公子无双 知秋 悬崖烂泥亦开花(gl) 快穿之冷门文,你怕了嘛 02结局破坏者 自己男票自己扑 我的前男友们是变态(NP) 神豪系统逼我花钱 养云 穿书后我被女反派缠上了 快穿之君子温如玉 穿书之成为大佬们的性奴
继承了千万债务后,司念念本以为要做努力赚钱还债的小可怜,没想到人生突然开了挂,成了北城司家团宠小公主,爷爷疼,奶奶爱,还有个侄女控的三叔保驾护航。司叔叔我家念念身娇体弱,你们不准欺负她!刚刚目睹司念念徒手举起卡车的众人司三少放心,我们不敢!司奶奶我家念念人美心善,连只蚂蚁都舍不得踩死,你们不要欺负她!刚刚目睹司念念徒手扭断杀手脖子的众人司老夫人放心,我们不敢!司爷爷我家念念勤俭节约,从不浪费一分钱,你不要难为她。早已沦为司念念小弟的某债主司老爷子放心,我不敢!一次简单的任务,步宸夙捡回了一只黏人的撒娇精。从此宠着护着爱着,眼看着生米就能煮成熟饭了,他却突然发现司念念看他的眼神越来越不对劲了。糟糕!难道是隐藏多年的马甲要掉了?如果您喜欢豪门大佬的六岁小侄女,别忘记分享给朋友...
沐秋白第一次见到凌柒,她提着行李箱站在他家门口。凌柒从今天开始,我是您的专属私人管家。沐秋白挑眉管家?我不需要!我最讨厌别人管我。拜托你离我远一点。后来他就像遇到了猫薄荷的猫,真香了!荒岛求生。别人为了一颗椰子打破头,有了凌柒,沐秋白喝着红酒吃牛排。地底世界。别人呼吸都成问题。凌柒用捡来的垃圾组装各种黑科技,沐秋白吹着空调吃西瓜。凌柒在生存游戏中是个拳打南山斑斓虎,脚踢北海混江龙的全能大佬。她用自制的火焰喷射器横扫虫族,化身女版泰山,从泰坦巨兽口中夺食求生艰难,想给大佬当腿部挂件的人越来越多。沐秋白忍无可忍亮出尖牙利爪将又甜又软的专属小管家变成了沐夫人。如果您喜欢喵系帝少和薄荷管家的生存游戏,别忘记分享给朋友...
这号有毒简介emspemsp这号有毒是幼儿园一把手的经典其他类型类作品,这号有毒主要讲述了刚创小号没多久的路浔,穿越到了天尘这款仙侠类游戏中,明明幼儿园一把手最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供这号有毒最...
穿越遮天世界,成为前期反派刘云志。自此开始他一路逆袭的证道之路!如果您喜欢遮天之逆袭,别忘记分享给朋友...
大女主爽文读心空间医术(极度幽默,鹅叫连连!)花痴王妃重生,开局开启全员互读心声模式!空间和天生神力加持,在大晋乱世,专治各种不服!王爷刚夸奖完侧妃善良,就听到侧妃的心声,脸像是被甩了一巴掌。皇帝因老臣个个忠心而得意,转眼听到他们的心声,差点气吐血,朝廷就此成一团乱麻。暴揍王爷,搬空齐王府,逃到隔壁楚王府去,...
拥有一个仙子做老婆是什么体验?江桥在知乎上看到这个问题,边哭边回答。不能抽烟,不能喝酒,重盐重油的美食离自己远去,动不动就被雷劈,家里的高压锅变成了炼丹炉,晚上睡觉都变成了打坐身后轻微的脚步声逐渐逼近,江桥面不改色地把打好的回答删掉。仙子老婆的好处你根本想象不到!单单那张美得无可挑剔的脸都能让你把持不住。就是她老想着炼出仙丹返回仙界,平时电我也就算了,唯独这件事我不能答应她。白月灵俯身看着面前的屏幕,忽然在他脸颊上亲了一下,认真说道你是我的劫,本座不回去了。(日常文,单女主,高糖无刀,狗粮吃饱)如果您喜欢仙子别闹了,别忘记分享给朋友...