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而且12或者说a5虽然更嫩,但由于脂肪含量更高也更容易腻。
在腌制完牛肉后,黄油下锅小火融化,再控制好火候煎牛排,最后在牛排上浇上调好的酱汁。
夏里亚宾牛排完成!
可惜没能闪光,第一次尝试他用的是这批牛排里品质最低的一块6的牛肉。
不过就是是6的和牛也是和牛,比市面上的大多数牛肉的肉质都要好。
美国产牛肉最有名的是安格斯牛,牛肉的最高品质为adpri也就是极佳级。
极佳级的牛肉取自于42个月龄一下的年轻牛,具有丰富的大理石油花和坚实的肉质,仅有不到2的牛肉能够得到这个评级。
而美国牛肉最高等的极佳级也不过相当于澳洲和牛的5级。
江晓阳觉得自己运气不错,能买到这批牛肉。
江晓阳用刀切下一块放入口中品尝,肉在口里融化,口中满溢着美味。
一块,两块……这块400g的牛排很快被他吃完了。
很好,努力做出能够闪光美食来喂饱食人魔公主吧。
江晓阳感觉充满了干劲,撸起袖子就开干。
在用掉了第一块牛排后,还剩下十二块牛排。
江晓阳每一块都精心处理,用百分之百的精力来烹饪牛排,毕竟这些牛排的价格也不便宜啊。
以那两块9的澳洲和牛为例,生肉就花了他900多一块,这已经相当于很多普通大学生大半个月的生活费了。
剩下的十二块牛排,有两块闪光了,一块级,一块9级,他端给雾纱。
很神奇,之前闪光的仿制烤肉雾纱只吃了三口,这次的闪光夏里亚宾牛排她竟然全部吃光了。
但仔细想想,食人魔小公主本来就该是肉食性动物啊,前面好像走入误区了,不应该让她吃土豆的。
不过食人魔小公主比她想象中的要能吃,两块牛排正常女孩子应该可以吃饱了的。
她看起来又那么小只。
只是想想她身体里蕴含的可怕力量,能吃也很正常吧。
她跟着江晓阳恐怕一直没有吃饱过,他突然很好奇,她以前在家的时候有没有吃饱。
这个问题有点可怕,他想了想还是没问了。
继续提升厨艺,争取有一天能够百分百做出闪光美食吧。
把食人魔小公主吃撑成小猪猪这件事想想还挺有趣的,当然,投喂美少女这件事本身就很有趣。
这就是他努力提升厨艺的原动力啊。
江晓阳用保温盒把没有闪光,但依旧是极品的牛排用保温盒装好,准备带给何颜当早餐。
他特意多做了一些配菜,担心她早上起来没胃口,吃不下牛排这种相对比较腻的食物。
况且不少大学生早上都不会吃东西,更不用说是宅女了。
平时如果不是江晓阳主动给她带,她决计是不会吃早餐的。
江晓阳想,等到时候何颜吃剩下的他再吃好了,反正他不介意的,而且他还挺馋那块9的牛排的。
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