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第一百九十一章水煮龙虾鱼横纹鲑鱼刺身（第1页）

“鱼么？”

“这次食戟的题目是鱼啊！”

在这场食戟的主题确定下来后，幸平创真他们脑海中开始构思起如果自己遇到这个题目，会烹饪出什么样的菜品应对。

“说到鱼的话。”

“那么最先想到的应该是海鱼吧，而说到海鱼的话，那么怎么也避开了刺身这种料理了！”丸井善二冷静的分析道。

霓虹作为海岛型国家。

霓虹人相当喜好海产品，鱼、贝类、章鱼、虾蟹类和海草，尤其是是各种的海鲜刺身……

“不过。”

“现在的季节是冬天！”

“按照时令的话。”

“那么最适合的使用的鱼类，不过无论是鲫鱼还是河豚都是淡水鱼一种……”丸井善二继续补充道。

在霓虹料理中。

一直有着春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼，冬天吃鲫鱼、河豚说法。

这种情况下。

丸井善二确实有些不好确定久我照纪两人究竟会使用什么样食材，以及拿出什么样的菜品来进行食戟对决。

鱼！

符合这个题目的料理范围实在是太宽泛了。

不过。

北条美代子心中对于久我照纪的料理已经有了猜测，毕竟久我照纪最擅长就是华夏川菜料理！

这场食戟对决。

久我照纪烹饪的菜品必然也是华夏川菜。

鱼类！

华夏川菜！

在这两个前提条件的限制下，久我照纪一会将究竟会烹饪什么菜品，这个答案早就已经呼之欲出了。

“鱼类料理么？”

“哼哼！”

“这还真是抽到了一个不错的题目啊！”久我照纪在听到了主题后，脸上不由的露出得意微笑。

没错。

久我照纪准备烹饪的菜品就就和北条美代子猜测的一样，那就是华夏川菜中的水煮鱼……

水煮鱼。

这是新式川菜菜品，是从火锅鱼演变而来的菜品。

只不过。

在水煮鱼被发明出来后。

水煮鱼就已经成为了川菜中招牌的料理，甚至可以说川菜的最出名的几道的菜品！

另一边。

斋藤宗明也同样第一时间就确定自己料理。

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