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“大蒜又没了,小王待会你去地窖拿点回来!”
下午正在食堂吃饭的赵天阳,偶然间听到了食堂大师傅和一名帮工的对话。
“对啊,地窖!”
赵天阳突然想了起来,前世的时候他家就有一个地窖,里面放满了红薯,最重要的是地窖里的红薯总会有一两个发霉。
而那种霉菌很可能就是青霉菌,想到这他立马站了起来,要求帮工带着自己一起去一趟地窖。
虽然不是很明白赵天阳想干嘛,但食堂大师傅还是立马吩咐帮工,带着赵天阳去一趟地窖。
穿过居民区,两人来到太行山脚,一处土质紧实,地势略高的地方。
“这里的土壤沙粒多,大师傅就带着我们在这里挖了一个地窖,平时把买回来的蔬菜和红薯都放在里面。”
帮工一边拿出钥匙开锁,一边随口解释道。
闻言赵天阳打量了一下这个地窖,发现确实选的很好,一个好的地窖,要同时具备土壤质地稳定,承重能力强。
排水性好,避免下雨或者发大水地窖出现积水,酸碱平衡,免得影响地窖的结构和储存的食物。
最好建造地窖的土壤,就是黏土或壤土。
在赵天阳胡思乱想的时候,帮工已经把地窖上的长木块都拿了下来,然后看向赵天阳试探的问道:“厂长你要下去吗?”
“要。”
赵天阳点头,走了过去爬下,手脚并用向地窖口内蠕动,地窖就是这点不好,口都太小了。
当然地窖内还是挺大的,能让一个成年人半蹲着,赵天阳看了看,发现地窖里大多都些红薯,大蒜,大葱,白菜什么的。
其中红薯最多,占据了地窖一半的空间。
在看到那些红薯后,赵天阳立马走了过去,仔细的翻找起来。
“厂长你找啥呢?”
跟着爬下来的帮工好奇的问道。
“发霉的红薯。”
赵天阳头也不抬的吩咐道:“你也帮忙找找。”
“哦。”
帮工点了点头,跟着找了起来。
“长黑点,不是!”
“淡褐色,也不是!”
“灰黑丝,也不是!”
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