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骑着共享单车,我在市里面走街串巷,我争取用最短的时间来熟悉这座现在对我来说还是陌生的城市,这么多年了已经很少骑自行车了,看见前面路口过去,便道上有一处树荫,赶忙骑了过去,坐在路边台阶上休息了一会。
进入八月份,快立秋了,可是天气还是这么炎热,这边的天气没有杭城的潮湿,这两个城市的夏天给人的感受是不一样的,当然,都不如我的家乡舒服,点上了一根烟,慢慢的吸着,看了看周围的街道,想着该往哪儿走,突然,我在街的尽头看到了一个叫做琳娜的蛋糕店,这个蛋糕店让我想了火车上遇见的那个做蛋糕女孩,想起蛋糕,突然有了一种想吃蛋糕的冲动,猛吸了两口烟,向那家蛋糕店走去。
这家蛋糕店不大,但是里面环境不错,非常的干净,柜台里放着一些做好的面包和蛋糕产品。在屋角处放着一个大的玻璃柜,里面都是生日蛋糕模型,可能因为是下午的缘故,店里面没有顾客……
“您好!看看需要点什么?”里面传来了一个女孩子悦耳的声音。
“没事,我看看蛋糕。”我顺口回道。
抬起头,发现我对面站着一个身穿白色工作服,带着工作帽的年轻女孩,在我认出她的同时她也认出了我。
“大哥,是你吗?”她惊喜的问道。
“你是蛋糕美女。”我也不知道她的名字,只能管她叫蛋糕美女。
“我叫辛欣,辛苦的辛,欣欣向荣的欣。”她忙自我介绍道。
看着她那甜美的微笑和那悦耳动听的声音,我感觉这是我一天最享受的时光。“我叫栾江,亦木栾,江河的江。”我对她友善的笑着,做着自我介绍。
“你在休闲区坐一下,我给你拿蛋糕,让你尝尝我做的蛋糕。”说完话,她已经从柜台里拿了一块蛋糕放在一个小纸托盘里递给了我。
“这是你做的吗?”我问道,一口咬掉了一大块,嘿,还别说,真是好吃,甜而不腻,入口丝滑。
“嗯”她点了点头。
“吃完我再给你拿。”她接着说道。
“这个店是你的吗?”我问道。
“不是,我是在这里打工的,我们老板只是晚上来一趟。”她说道。
一个蛋糕店放手给一个小姑娘全权管理,从做产品到卖产品,一方面体现出老板对她的信任,说明这个小姑娘的人品没得说,另一方面也说明这个蛋糕店的生意真的是一般,但就是这么一个小的蛋糕店还在这个街道这么不起眼的位置,还能正常的经营,说明这个店还是盈利的,从这方面来说,蛋糕店的利润还是可以的。
“现在生意怎么样?”我问道。
“原来还可以,现在线下店面生意都差了很多,大家都从网上订购了,而我们老板就是看不上网络,也不会用网络。”她有些不甘,又有些无奈的说道。
看得出来,这家店生意的一般跟老板还没有转变经营思路,没有利用好互联网的经营模式有关,而做为员工的她虽然着急也没有办法,因为她没有决策权,她只是一个打工者,我感觉出她的不甘心的情绪。
“那你能给我介绍一下,蛋糕产品的利润情况吗?不过,不方便说也无所谓。”我向她请教道。
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