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不同于第一关,是菜刀砧板的较量,第二关是充满油烟气息的战场,全场竟然有些热血沸腾、硝烟四起。
天!动物油脂在攻击我。
一位青年大喊了两声,向后跳了开来,一手拿着锅铲,一脸惊恐地盯着锅里正在跳舞的油脂。
哈,安珂没有预想到的场景,淡定地给青年递了一个锅盖,这可真是个亘古不变的问题,论炒菜过程中四处溅起的油脂该如何处理。
不过他还是得说一声,动物油脂压根不会攻击你,只是水没有沥干呀!!
安珂转了两圈,停到了柏妮丝的面前,少女正盯着瓦罐里的油脂出神,过了好一会儿才有了动作,安珂眼见着少女舀了小小一勺油脂放进锅里。
安珂表面不动声色,内心已经在呐喊,就像是老师看见自己的学生,在某些关键地方犯了不可挽回的错误,他分明知道,却还不能出声提醒。
一小勺?就一勺?
啊啊!
油不够呀,土豆会糊锅的,这道菜会废的!
不过没等安珂在内心抓心挠肝完,柏妮丝刚将辣椒酱加入锅里就反应过来问题所在,动作一转,立马重新舀了两勺动物油脂加了进去。
安珂瞬间松了一口气,呜,幸好,虽然有瑕疵,但是还可以补救回来,后面操作得当的话味道应该会比较不错,安珂点点头继续向别处走去。
比赛即将收尾,已经有参赛选手将土豆丝装盘了,安珂看得眼皮有些跳动。
左手边糊了一大块的东西是什么,还有另外一边看起来就没有什么油脂,干巴巴的土豆丝真的会好吃吗?
安珂一路尝过来,有用力过猛,焦得发苦的土豆丝,以及炒得时间过短,有些夹生的土豆丝,以致于他在看见第三盘没有焦糊也没有放过多红辣果的土豆丝时,差点激动得掉泪。
他未来得力的帮手,他来了!
在眼前参赛选手满怀希冀地注视下,安珂夹了几根土豆丝,同样满怀希冀地放进了嘴里。
嗯,味道挺不错的,就是如果下次跟卖盐师傅商量好的话,会更加完美,他真的很想喝水,但为了不让村民伤心,他依然肯定地点了点头,咽了下去,然后举起手里的西红柿咬了一大口。
对于做饭这件事,某种程度上来说确实是玄学。
第31章辣子鸡发柴?
终于,在尝完所有土豆丝后,安珂选出了最后四位候选者。
但很不幸,他只需要两位厨师,安珂苦恼地撇了撇嘴,他是个贪心的人,要不是怕支付不起工资,他真的好想都要呀!
成年人的世界为什么不能霸道一点呀!!
好吧,因为钱不够。
在场的人都看出了少年眉眼间的纠结,脸上的神情就像是在纠结中午该吃火锅还是该吃片片鱼,事实是两种都香到爆。
正当安珂纠结最后的比赛该定什么主题时,柏妮丝的话语突然在耳边响了起来。
要是放进肉汤里会更好
他想到了!
最后一场比赛为创新赛好了,给四位候选人一堆食材,规定两天的时间,他们随意发挥,要是做出的菜色香味俱全就胜出。
几乎想到的一瞬间,安珂立马就公布了比赛规则。
意料之中,刚公布比赛方式,无论是候选者还是在场的村民都是一副仿佛在解某道高数题的神情,迷茫且痛苦,四位候选者在接过食材的那一刻更是变成了痛苦面具。
安珂特意给候选者准备了两种肉类和若干素菜,他就是想看看他们是否可以将荤素搭配起来,毕竟他们从小在大陆长大,饮食习惯已经禁锢了他们的烹饪方式。
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