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等待的时间苏暖暖也没闲着,将老汤的盖子掀开,拿出一个漏网,随意放入油菜豆泡这些东西,突然她动作一顿,回头问道:“你们要鸭血吗?”
听到这个词,除了何有灵外其他的三人都下意识皱紧了眉头。
鸭血?
那东西真的能吃吗?
或是恐惧,或是嫌恶,那三人都摇摇头,可何有灵却像是发现了什么新大陆一般。
“我要我要,我那份放!”
何有灵平日里对这种奇奇怪怪的东西本来就很感兴趣,所以即便他没吃过,但还是想试一试。
钱秀珍看了他一眼,因为两人是同一碗,他要放不就说明自己也要吃到吗。不过到最后也没说什么,实在不行再要一碗。
“好。”苏暖暖点点头,轻轻搅动着在红汤里肆意遨游的蔬菜们。
麻辣烫煮的时间切忌不能太长,只要保证各种食材都熟了就可以,老了的话反倒会破坏蔬菜的口感,正常基本上也就需要三五分钟。
绿色的油菜和黄色的豆皮豆泡融合在一锅红汤下,煞是好看。全都盛在碗里,再添上几勺汤,就算是完成。
她回过头,将铁板里的鸡架翻动,发出最后的响声,再按照风天九的要求,正常撒上孜然芝麻辣椒面,给这一场酣畅淋漓地制作过程画下个完美的句号。
意识到两样菜已经完成,风天九期待地搓了搓手,盯着李培德手上眼睛都离不开了。
铁板鸡架和麻辣烫都摆在面前,风天九的目光一会看看左边,一会看看右边,都不知道该吃哪个好了。
犹豫再三,他还是将手伸向了铁板鸡架。
这东西用筷子根本没法吃,所幸这个风之国高高在上的皇帝,早已在苏暖暖这习惯用手了。
看中一块肉,猛地用力,撕下来一大块。
别看鸡架看着都是骨头,但实际吃的时候还是有很多肉的。
尤其是他拿的这块,还有一大块脆脆的三角骨,连着边上非常紧实的肉,一口吃进去,嘴里是类似于炭火香加上腌制的调料香,真是美味至极!
表面的肉已经被做的焦脆,但却没有丝毫的油腻之感,少一分便会太嫩,多一分便会糊,处于正中间的微焦口感刚刚好。
迫不及待再朝着下一块进发,掰开两根骨头,中间是一大块非常完整的肉。
因为腌制的过程非常好,料汁已经完全渗透进去,与鸡架的鲜香相结合,不会感觉到柴而无味,只有让人垂涎欲滴只想一口接一口不停下来的鲜香多汁。
他敢负责任的说,这铁板鸡架,比吃鸡肉可要香多了啊!
风天九从未想过有一天,啃骨头都会这么的香。
正想给自己的娴妃推荐,结果一抬头被对面的架势吓了一跳。
装着麻辣烫的大盆被月静娴举起放在嘴边,把一张小脸完全盖住,但凭借不断传来的‘咕咚’声,风天九也能猜到她在干什么。
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