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“这想法不错,到时候就在门口挂一块大大的牌子,写着男子不准入内。”陆子谦侧头看着南七七,“不过我可能也不能入内了吧。”
“相公自然不能进来,不然连老板都破坏了规矩,又怎么能拦得住别人呢。”南七七摇摇头,“不过这个想法还是太理想化了,大户人家的小姐很少会单独出来,出嫁的妇人也大多会跟着夫君一起出门,自己出门的机会太少了,我这家店若是真是这样开,不会有多少生意吧。”
“不,你这是在开拓市场,”陆子谦鼓励南七七,“打个比方,你平时去集市或者是普通的街道,有见过很多腿脚不好的人或者是盲人吗?”
南七七回忆了一下,路边可能会偶尔见到一两个腿脚不好瘸腿走路的。
但是两条腿都瘸了的是一个都没见到,盲人除了路口那个算命的瞎子之外,就再也没有见过盲人了,集市上更不用说,腿脚方便的人进去都会被挤到,更不用说那些腿脚不好,看不见东西的人了。
“你看不到他们,他们就不存在吗?他们只是出门不方便,只能待在家里,若是告诉他们,有个地方,可以接送他们,是一个专门属于他们的集市,在那边不会有人撞到他们,不会有人故意笑话他们,他们可以像普通人一样方便,你觉得他们会不会出来?”陆子谦问。
“如果是我,我肯定会。”南七七想了想,“相公是说,女人和哥儿们之所以不去酒楼吃饭,是因为不方便,若是方便了,就会来了?”
陆子谦:“你想想,京城里有多少女人、哥儿,而全京城也只有你这一家酒楼是可以让他们方便进来吃东西,不怕被骚扰的,这些人都来你这里吃饭,你抓住了这片空白市场,做别人都不会做的事情,就能赚到别人都赚不了的钱。”
南七七越听越兴奋,自信的不行,感觉现在他就是京城首富了。
第94章
准备工作
可很快南七七又觉得这个想法不可行,“我这几天看过了之前这家酒楼的菜单价格,也不是特别的贵,便宜的菜甚至几十文一道,贵的有上百上千两的菜,这样就算是普通人也可以偶尔来这边改善一下伙食。
可是女人和哥儿们不行,他们没有自己的积蓄,就算有钱,也要为了家庭为了男人或者孩子花,不会有人为了满足自己的口腹之欲来消费。”
陆子谦觉得南七七分析的很对,这个时代对女人和哥儿的驯服,让她们觉得为自己享受而花钱是一种不对的事情,会产生罪恶感。
若是南七七开的是什么绸缎铺子首饰铺子之类的,也许会吸引来更多的女客,她们花再多的钱在这上面也不会有罪恶感。
未来的女人打扮可以是为了取悦自己,可封建社会的女人不一样,打扮的漂亮是为了取悦夫君,夫君的爱才是这个时代的女人的必需品,没有夫君的爱,可能连命都没有。
南七七深知这一点,上一世他就是嫁错了人,被夫君一家嫌弃,才会惨死,没有夫君的爱,在家里连个下人都不如,会被所有人踩上一脚。
即便有一些女子会为了自己享受而多花钱,也不会有很多这样的人,这些收入根本不足以支撑南七七这家酒楼可以盈利。
“总要试试看,办法总比困难多。”陆子谦见南七七垂头丧气,给他出主意,“其实那些世家小姐们,还有官夫人们也是需要社交聚会的场地,你弄出这么一个地方来,不仅能赚到钱,还可以结实不少的人脉。”
南七七原本想的是所有女人和哥儿像普通男人那样可以随意进出酒楼,不用担心会不会被男人骚扰,那些普通酒楼不是不让女子和哥儿随便进出吗,他这酒楼就是不让男子随意进出。
可按照陆子谦说的,就好像变了一种味道。
“在这个时代你不宜太另类,不然会招来生命危险。”陆子谦认同南七七的想法,但是他们现在的力量太过渺小,不能一口气跨步太大,要潜移默化的慢慢来,慢慢改变。
阶级矛盾是不容易轻易改变的,这关乎许多人的利益,若是碰了这些人的利益,而自身的力量又不足,就会遭到别人的打压,甚至是丧命。
所以先让南七七做上流圈子里的女人们的生意,相对来说界限模糊一些,不会给南七七带来不必要的麻烦和危险,等以后人们慢慢接受了,再尝试着扩大市场,做普通人家的哥儿女人们的生意。
开业之前,南七七还需要准备其他的事,比如招人,既然是男客不准入内,那么店小二都要用哥儿和女郎们。
陆子谦说还要请保安,不然男子要进去了惊扰到了女客就不好了。
南七七听陆子谦管张天材叫保安,他以为保安都是武艺高强的人才行,可是这个时代能练武的哥儿和女郎实在是太少了。
陆子谦帮他写了个招工的告示贴在了酒楼门口。
上面写了招女郎和哥儿,从小二到后厨,还有护院杂役什么都不要男人,并且写了只要会做饭即可,入职后统一培训,教制作凉皮。
贴上之后一群人过来围观,不过这个时代的女子普遍读书少,围过来看的人大部分是男人。
几个猥琐的男人说:“不招男人?这不会是什么要改开青楼吧?”
人群里传出一阵猥琐的笑声,南七七听到他们这样说,气的面红耳赤,还好他做了一块牌子,叫兰婆婆和陆晴一起帮忙挂在了门口。
那块牌子他花了大价钱,特意做了个又结实又大的,上面的字体也非常醒目。
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