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劳伦斯微笑道:“我今天要做点吃的东西,春天就快到了,也应该吃点新鲜的食物了。”
“那是什么?”索菲亚非常好奇。
劳伦斯从沙发上站了起来。
“春天的食物有很多,既然是新鲜的,好吃的,那么就做春卷!!”
索菲亚迫不及待的询问道:“春卷是什么?”
劳伦斯露出自信的微笑,“比饺子更好吃,是口感更好的油炸饺子。”
索菲亚兴高采烈的说道:“我陪主人一起做饭!”
“你哪会做什么饭?”劳伦斯浑身轻松,“去学习,吃饭的时候会喊你,稍微需要一些时间,晚上吃饭的时候应该可以吃到。”
“是,主人!”索菲亚迅速答应下来。
劳伦斯看向艾玛,“去厨房看看,现在厨房有什么肉?”
艾玛对厨房非常熟悉,每天都会检查一遍。
“有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、鹿肉、雁肉、鹅肉、熊肉和蛇肉。”
劳伦斯听到熊肉和蛇肉,就知道是从阿加玛山脉附近猎杀来的。
自从人口增多之后,劳伦斯鼓励各地过来的冒险者去山里打猎熊和巨兽来换取金钱美酒。
熊是赏金最高的猎物,阿加玛山脉里有不少的熊活跃,这几年大批的猎杀让附近基本上看不到这些食人的猛兽了。
熊皮大衣和蛇胆蛇皮蛇牙蛇毒都是很好的材料,非常受本地人的喜欢,只要附近发现熊的踪迹,很容易从更远的镇子和生产队那里喊来帮手一起杀熊。
劳伦斯排除了熊和蛇肉,很快注意到了悬挂在厨房冷库区的雁肉。
一只灰背白肚的大雁被拴着脚挂在绳子上,这只大雁已经死了最少一个多月了。
这种肯定不适合吃了,劳伦斯询问道:“这个怎么没有腌制,就这么挂在这里?”
艾玛回答道:“是之前送来的猎物,当时还是活着的就挂在这里,后来忙起来可能就忘记了。”
“平时吃的东西很多,有处理好的牛羊肉,这个没人喜欢吃,就没有做。”
劳伦斯看着这个已经不能吃的死雁,这玩意儿记得是鸭科,能驯化成鸭子吗?
“我们这里春天夏天有这种鸟吗?”
艾玛回答道:“下游河边有一些,以前不知道,这几年多了起来。”
劳伦斯很快猜出是自己这边物质条件好起来的关系,大雁并不是以小鱼小虾为食,而是吃草料、绿色的树叶和一些水草之类的植物。
附近河流和山坡上都有适合大雁停留的栖息地,而且这里缺少它们的天敌,狐狸和狼之类的动物都被人类杀死驱赶走,而忙着打仗干活的人类也没时间搭理这些飞禽。
“等以后可以稍微尝尝,或者也可以养一些。”
劳伦斯对此不抱期待,鸭子的驯化并非一朝一夕,大部分野生鸟类都不会像是鸡那样一直下蛋。
而且养鸡比养灰雁更稳妥一些。
艾玛记住了这个事情,“是,主人。”
劳伦斯很快又回到了春卷的制作上,在厨房冷库和今天刚处理的鸡羊之间选好了馅肉。
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