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“只能选四道。”
她主打的就是一个徐徐图之,一锤子买卖有什么意思?
孙老板想多说些什么劝徐婉宁改变主意,但对方自始至终都只是微笑着摇头。
看起来一副好说话的模样,但实际上很难打动。
无奈,孙老板叹息道:“那就京酱肉丝,夫妻肺片,红烧乳鸽和烫干丝吧。”
他们全福楼的菜色不多,基本上都是京市人寻常爱吃的那些。有些人从外地来,吃不惯京市人喜欢的食物,所以点菜时都很为难。
现在他各种菜系都有,虽然只有一道菜,但这逼格不就上升了吗?
“对了,没有湘菜吗?”
“等下次吧。”
徐婉宁又看着张厂长:“接下来谈我们的合作。”
这一次,徐婉宁卖给了利民食品厂三个糕点的配方,每个配方六百块钱,共计一千八百块钱。
卖给全福楼四道菜谱,其中京酱肉丝和烫干丝六百,夫妻肺片和红烧乳鸽一千一道,共计三千二百块钱。
这一趟她共计入手五千块钱。
“对了婉宁,你那儿还有没有黄桃罐头?”
“有啊,孙老板还需要一些吗?”
之前,徐婉宁想让孙老板帮忙,将黄桃罐头放在全福楼售卖,多少也能缓解积压的库存。
后来孙老板果断以个人名义,购入了一批黄桃罐头。
徐婉宁算他一块五一罐,运输费用孙老板自理。
算下来孙老板的成本在两块五到三块钱之间。
他索性在菜单上加上了黄桃罐头,以六块钱的价格出售。
没想到销量极好,他之前购入了一百罐,几天工夫就卖完了。
“我还是以之前的价格,再来两……不,三百罐吧。”
他本来想一次性要五百罐,但婉宁说这东西有保质期,不能存放的时间太久,免得食客吃坏了肚子。
综合一下,三百罐是最合适的。
“没问题,我等会儿回去就联系我们厂长,还是老方法运过来。”
等教完食品厂的员工和全福楼的大厨后,徐婉宁怀揣着巨款离开了。
五千块在这个年代不是一笔小数目,但也只是听起来多,比起她将来要做的大事儿,还是杯水车薪。
光卖菜谱和配方不是个办法,毕竟食品厂和全福楼也只能吃得下这么多了。
她还得想想其他挣钱的门路。
徐婉宁想着心事,漫无目的地在街上走着。
忽然听到了自己的名字。
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