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第77节（第3页）

观众们爱听八卦，不以为耻反以为荣，都支起耳朵。

讲解员道：“先说19号选手程袖，她是京都大学的高材生，烹饪社的核心成员。每年烹饪协会都会为名校的烹饪社举办一次‘青年大学生烹饪比赛’现在大家都简称叫名校之战，程袖是去年名校之战的冠军，当然，这些都是你们知道的，你们不知道的是在比赛期间，龙湾酒庄的李氏刀具为了吹捧少东家李鸣，特意举办一个小型山寨版的‘刀王大赛’，参赛者大多数都是名校之战的选手，当然还有个李鸣，不过，李鸣在第二局就被程袖淘汰，程袖最后赢得第一，冠上了‘刀王程袖’的名号。”

“大家都知道吴淼也是有‘小刀王’名号的。”

观众们恍然‘哦’了一声。

原来这场比赛其实是两个刀王的对战！

虽然都不是什么真正的刀王，一个是小刀王吴淼，一个是山寨刀王程袖，但在观众心中他们不比真正的刀王差。

就是不知道谁会赢得这场比赛……能与气势如虹的路华宝对战。

第93章前菜：茶香猪手

程袖把猪手处理干净，以竹签插上小孔，用准备号的茶叶、冰糖、蜂蜜、切好的柠檬侵泡文火蒸熟。

然后调制海鲜酱料，它最大的特点就是鲜，鲜味浓郁，再放入一些鱼籽，增添嚼感。

猪手蒸好，茶叶等食材的味道已经从猪手的小孔中渗透进，清香四溢，幽若漫延，此时用切熟食的刀具把猪手切成小块，分别摆放在盘中，淋上海鲜汁，用黄瓜片和柠檬片配色，十二道茶香猪手就完成了。

此时三十五分钟还没有结束，而吴淼烹制菜品的速度不知道为什么慢了她一步，裁判让程袖的菜品先上，工作人员依次把菜支撑在手掌，端在肩头，一个一个走到评委席前开始上菜。

讲解员道：“程袖先做完菜品，不知道会不会给吴淼带来压力。”

专业讲解员道：“吴淼的之前处理芒果的时候发现了问题，返身跑到食材区重新挑选芒果，但似乎问题还没有解决，又把裁判叫过去，不知道说了什么……”

讲解员道：“会不会是赛方提供的芒果有严重的问题？只是从表面无法看出，处理的时候吴淼才发现，之后他又重新挑选了几个，好像都有不小的问题。”

专业讲解员顿了一下：“看来……是这样的。”

讲解员问道：“老师，您是职业厨师，应该更了解博古斯赛，按照以往惯例比赛时出现这样的情况，最后会影响吴淼最后的得分吗？”

专业讲解员道：“不会。如果赛方认为是食材导致吴淼没有按时完成菜品的烹制，会延长吴淼烹饪时间。”

讲解员道：“这似乎对程袖来说不是很公平。”

专业讲解员：“的确是这样，因为最后品尝的菜品给评委印象更深刻，所以分数会有写偏颇，而且博古斯赛的规定是品尝完两个选手的菜品……”

程袖的粉丝听了接连抱怨：“为什么赛方提供的食材会有问题？”

“这对袖袖不公平！”

“如果食材真的坏了，请让我们看一下，谁知道真的假的！”

如今程袖的粉丝可不是以前那样一小部分，反而是相当大的群体，毕竟程袖颜好实力高，每次打脸选手，打脸评委，打脸观众，看得很爽啊！

观众席有了不小的骚动。

裁判连忙联系到赛方，然后安排摄像师把坏了的芒果拍摄下来，放到大屏幕让观众们看到。

芒果的表皮没有任何问题，非常饱满色泽金黄，一看就是熟透了的，只是看着就好像闻到了芒果甜滋滋的味道。

但是被切开的一半暴露出来，却已经霉变。

并且坏掉的不止一个，整筐的芒果都是如此。

裁判收到赛方的提示，拿起话筒，对观众们解释道：“所有芒果都发生霉变，供应芒果的商家出售全部芒果，把它的表皮处理，所以在外表看不出来什么问题，博古斯中国赛会对这件事负责，我代表赛方郑重的向选手以及观众们道歉。”

看到裁判诚恳的道歉，鞠了一躬。

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