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琪琪纳闷,高档的酒店菜味还能传到外面来?
琪琪见女人定神的看着她,忽然明白了,亲妈这是不信她啊,竟用这种方法炸她!
琪琪拉过程袖道:“妈,这是我室友袖袖,这些菜还有老火靓汤,都是她做的,她做饭很厉害的,还拿过名校烹饪赛冠军呢。”
女人愣了愣,看着比自己女儿瘦小却非常漂亮的女孩,然后笑呵呵道:“琪琪,你这室友那小腿比胳膊都细,这么瘦,颠的动锅吗?”
琪琪哭笑不得道:“妈,这菜真是袖袖做得,要不你上网查一查,网上还有她比赛的视频呢。”
女人道:“好吧,你查一下给我看看。”
琪琪拿出手机来,手机里正好存着名校之战决赛的视频,找出来递给女人看:“因为袖袖在前几场就拿过满分,表现非常优异,所以评分员让她当厨师长,除了要做几道招牌菜,还要给其他选手分配工作。”
女人看到,视频中的程袖和她现在看到的一点都不像,眼前这个程袖娇俏可人,气质也很温柔,而视频里的程袖,如同运筹帷幄的将领,从眉骨中能看到凌厉果决。
视频中的程袖开始做蜜汁蟹肉包,左手托住底部,右手的食指从皮外穿过,然后与大拇指快速一捏,顶部出现樱花盛开的形状,格外惊艳。
“这速度好快……”女人不由发出一声惊叹,心里不仅是震惊,还有点热血沸腾,有点苍白的面容都有些红润,看这样一个个小巧玲珑的包子被程袖一下一个地捏出,觉得畅快无比,不由激动的道:“漂亮!”
旁边床位有个老太太看见就问道:“琪琪她妈看什么这么激动?”
老太太的儿媳妇大概三十多岁,走过去探头瞄了一眼:“咦?”
这个视频经过剪切,已经浓缩成程袖个人表现的小短片,这时程袖正在做那道御用签菜蟹卷。
程袖正用竹帘卷起蟹肉皮,在卷的过程中,双手夹住两边中间的部分,接着十指依次划动,划出半面扇形。
手指及其的灵巧,速度飞快,肉眼无法捕捉她落下和划动的过程,只能看到这样漂亮的手势在竹帘边像蝶舞般飞跃。
“好美啊!”老太太的儿媳和琪琪的妈妈一起赞叹道。
琪琪把手机拿回来,道:“妈,这你总相信袖袖的厨艺了吧?”
儿媳妇转身去向跟婆婆汇报,女人尴尬地咳嗽一声:“是妈不会看人。袖袖,阿姨无心的,你别介意。”
程袖笑着道:“没关系阿姨,我看您的身体有点虚弱,要多喝点滋补气血的汤,另外不要累着,早点休息。”
女人笑呵呵道:“好好。姑娘长的靓,厨艺还好,人也善良。”
琪琪把桌子支撑起来,把菜和饭摆好,递给女人一对筷子道:“妈,你尝了这菜,就知道袖袖厨艺有多好了,我感觉一般大酒店做的,都没袖袖做得好。”
女人看到竟然还有香芋扣肉,那甜滋滋味道往外冒,香的直让人吞口水,举起筷子夹向去,嘴里嘟囔一句:“说得好像你去过大酒店似的。”
一块香芋进了嘴里,带着扣肉的肉香,嚼起来口感绵软而坚韧,还有股奶味的香醇……
“唔,好吃。”女人疲惫的身躯终于完全的放松下来,口中既为浓郁又为柔和的香芋,不仅让味蕾得到了舒适的享受,精神竟然也得到了放松。
从来到京都,女人神经绷紧,一直没有放松过,小地方的女人从没离开过家,更没来过这么大的城市,虽然女儿陪在身边,但女儿才多大?
想念着家乡,想念家乡的老火靓汤的味道……
她吃不下饭,整天躺在病床上,心情越来越忧郁,多次想不治病回家的想法,只是不敢跟女儿说,不愿意看到女儿难过的样子……
直到这口充满奶香的香芋,终于让她紧绷的神经放松下来。
那种让人安心的感觉,胜过所有的美味,这是家乡的味道。
琪琪悦耳的声音在旁边响起:“妈,尝尝扣肉。”
女人点点头:“好好。”
一口扣肉又进入嘴里,肉香四散,油汁从夹层中滚落于舌腹,即刻香味爆发于唇齿舌间。
如果说香芋是柔软缠绵,那扣肉就是激情澎湃。
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