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“尝尝,你最喜欢的猪油渣馅儿。”
正决定要冷战三小时的沈佳悦瞬间觉得一暖,也没计较冷战的时间不够,拿着包子就咬了一大口:
“哇,这个包子也好吃,里面居然还有海米,跟猪油渣搭配得还挺好。”
嗯,就冲你主动给我拿包子吃,我原谅你的不默契啦!
林旭重新拿起一个包子咬了一口,味道确实不错,尤其是配着桌上的小菜和荷叶粥,是很多钱都买不到的家常风。
虽然很多饭店主打的是家常菜,能吃出家的感觉。
但真正跟家里吃的饭菜相比,饭店的感觉还是太浓了,只有这种米粥小菜配包子,才让人仿佛在自家吃饭一般。
不用管吃相是否文雅,也不用管搭配是否合理,只管大口吃就是了。
这种松弛感,才是家味的精髓。
陈燕喝了一碗米粥,又盛了一碗,这次撒一些红糖,搅拌之后,红糖化开,米粥多了几分红润的色泽。
用勺子舀着尝一口,甜丝丝的味道配上荷叶的清香,再加上红糖特有的蔗糖味儿,那感觉太美妙了。
一口下去,超级过瘾。
“没想到放红糖这么好吃的,甜丝丝的,超级舒坦。”
陈燕说完,拿着肉龙咬了一口,米粥咸菜肉龙,这才是她记忆中的童年美味。
小时候吃肉龙不喜欢吃肉馅,每次都偷偷扔掉,还觉得不好吃,现在重新吃这种美味,才发现当时真够傻的,扔掉的全都是精髓。
一顿饭吃完,每个人都吃得有些撑。
沈佳悦揉揉肚子,打算回去了做半小时静态瑜伽,促进一下肠胃蠕动,再去楼上跳会儿操,尽可能把脂肪减掉。
陈燕曾晓琪窦雯静等人也打算回去锻炼身体,这么吃,回头大家都会吃成肉球的,几人甚至还在群里相互打气,连远在沪上的肖晴也跟着要健身打卡。
林旭起身给墩墩蒸了条鳝鱼,小家伙吃得很开心。
下班走的时候,他又从水族箱里捞了两条,当成墩墩晚上的夜宵和明天的早餐。
随后几天,他都在店里守着,学校的事儿已经全权交给了甄文生负责,不用再多操心。
很快,周日来临,谢保民一大早就来到店里,见到林旭就问道:
“师父不是让我教你孔雀鱼翅吗?今儿有时间没?有的话我教教你。”
林旭当即来了兴趣:
“行啊,我正想学呢!”
第八百二十二章王瓜是什么?惟妙惟肖的高端菜品——孔雀鱼翅!
“师兄,做孔雀鱼翅都需要什么配料啊?”
既然要做学这道菜,就得先把食材准备好,幸好店里有发好的鱼翅,随时可以用。
谢保民说道:
“配料还真不少,除了鱼翅之外,还要用到海参、鸡丝、鸡蛋、蛋清、鸡蓉、鲜笋、小油菜、金华火腿、鸡油、高汤、王瓜片以及各种调味品……”
王瓜片?
林旭好奇的问道:
“王瓜是啥玩意儿?”
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