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只有在每年祭祀日的时候,皇帝才会允许皇室宗亲宰牛。
这里三月,正好赶上清明祭祀时节,宫里杀了不少牛羊祭祀,才能给他们这些贡生们包牛肉包子,不然他们也没得吃的。
许怀谦想起家里,陈烈酒买的那一对夫妇,两人才花了二十两,而一头耕牛的价格在靡山县的需要十五两左右,这还只是牛犊的价格,上好的青壮年牛更贵,有价无市。
确实牛比人贵。
“要是有工具能代替耕牛犁地。”章秉文啃着包子愤愤不平,“那岂不是就能把牛解放出来,让我们这些人都能够吃上牛肉了?”
“没那么容易。”许怀谦摇摇头,牛除了可以耕地外,还替代着这个时代大部分的交通工具。
这点,虽说马和骡子也能办到,可跟牛比起来,马更贵,贵到普通家庭连饲养他都饲养不起,而骡子又不能生育,算来算去,还是牛最划算,所以即使有了替代牛的农业工具出来,牛依旧是这个时代的“奢侈品”。
章秉文泄气了:“那以后想吃牛肉,就只得碰运气了?”
“也不一定,”许怀谦又慢条斯理地喝了口汤,“这个世上除了耕地的黄牛以外,还有奶牛、牦牛。”
“牦牛我知道!”裴望舒指了指许怀谦腰间挂的玉佩,“我送你的这柄梳子就是牦牛角做的,可不好寻了。”
裴望舒还记得他当时可是托了不少关系才买到一个牦牛角,一个角都这般难寻,牛就更不用说了。
“这奶牛又是何物?”
原谅他们这些从偏远山村出来的人,委实没听过这奶牛为何物。
“就是产奶的牛。”这个段祐言清楚,“我家小锦要生产了,他不愿意用人奶喂养,族里就给他寻了一头奶牛来,听说能日产三四十斤奶,好些吃不完的人家都用来做点心了。”
“这个好!”孟方荀听他这么一说,瞬间来了灵感,“要是寻常百姓家都有一头奶牛,一些穷苦家庭的哥儿也能喂养得起孩子了?”
众所周知,哥儿虽然能跟女子一样生育,但他们的体质毕竟跟男子一样,所以是没有奶水的。
不过,毕竟他们能够跟女子一样生育嘛,生产过后,哪里或多或少都会出一点点的奶汁,也不多,一点点,排干净后,就恢复正常了。
孟方荀这么一提醒,许怀谦瞬间脑补了一下,陈烈酒生产后,排奶汁的画面。
脸一红,忙把这个想法从脑子里丢开,太危险了。
他差一点,就产生了,有点想让老婆生孩子的想法。
要知道,不管是哥儿还是女子生产都是一大难关,他家又没有皇位要继承,他才舍不得让他老婆去受生育之苦。
不生,不生。
“哪有那么容易。”段祐言苦笑,“寻常耕牛普通老百姓都购置不起,更别说是这能做糕点的奶牛了。”
“也是。”孟方荀被段祐言这一点清醒了过来。
“听说西域就盛产奶牛。”许怀谦拿帕子揩唇,“要是能从西域大量购买奶牛就好了。”
这样他们就可以在国内建立自己的奶牛养殖基地,等到大批量的奶牛出栏后,完全可以将奶牛下发到各州府、各县城,甚至是各村落。
这样以后缙朝但凡有生产的哥儿或者生产过后缺奶水的女子,都能哺乳得起孩子了。
“可惜,西域离我们太远了。”就算没有舆图,他们也在书上学过,西域离他们缙朝远上千里万里。
重要的不是远,还有那难走的路,现在的西域可不像后世那样还有公路,都是些黄沙漫天的沙漠路。
人走在里面连方向都分不清,更别说是要穿山越岭地去跋涉了。
“哎,只是想吃个牛肉而已,没想到这么困难。”章秉文没想到他只是嘴馋了一下,就引得许怀谦他们讨论了这个多。
“也不是完全没办法。”许怀谦偏偏了脑袋,小声嘀咕了一句,他差点都要被段祐言他们给带跑偏了。
远水不解近渴,全国建立牛奶产的这个想法太遥远了,可以以后再说,但近的呢?
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