手机浏览器扫描二维码访问
第42章（第1页）
洛歆摇摇头，轻声说道：“爹爹方才的样子，同姐姐真像，唰唰唰就弄好了，好厉害。”
沈父听她这么说，心情大悦，笑着说道：“那便好。”
趁着锅里三丁吸着汤汁，沈父同洛歆说道：“咱们扬州的点心，精就精在这面和馅上，面不必说，必得洁白如雪，发酵之后手捺之不盈半寸放松仍隆然而高。”
“就像这样，”沈父拍了拍一旁的面团，示意洛歆伸手感受一下，而后继续说道：“而这馅，得合着时节来选，越是新鲜，才越有滋味，各家调馅都有各自的喜好，味道也各有特色。”
同洛歆好好说了一通，沈父心里算着时候，将盖子打开，浓郁的香气扑面而来，方才的汤汁早已被吸收了大半，沈父再将香油、细盐、淀粉加入，搅拌均匀，如此，馅便是备好了，只需在一旁放凉便好。
接下来便是处理发酵的面团，沈父教着洛歆如何将面搓成条，切成大小均匀的小块，再擀成薄薄的面皮。
“爹爹，这样可以吗？”洛歆按照沈父的指点，小心的动着手中的擀面杖，将面皮擀成中间厚四周薄的模样。
沈父满意的点点头，“做的不错。”
他瞧着洛歆埋头苦干的模样，一时有些恍惚，仿佛瞧见数年前，明舒同他学着的时候，不由得笑了笑，低头手下将一个个面团擀开。
没多一会儿，备好的面团便都擀好了，三丁馅也已放凉，沈父教着洛歆左手托着面皮，加上放凉的馅料，右手食指与拇指慢慢捻过，捻出三十二道褶纹，放在案上面皮白如雪，里头满满的馅料，瞧着精致又好看。
沈父瞧着洛歆手下动作笨拙，笑着说道：“正宗的扬州三丁包三十二道褶，我们不过平常做一做，不必太过较真，你首次做，把包子包起来便好。”
洛歆不好意思的笑笑，手下小心的将包子捏出一个个粗糙的褶，好歹是包了起来。
两人手下不停的包着，虽然量并不多，但等包完，便是沈父也感觉到了些疲惫，瞧着厨娘将三丁包放入蒸屉，从怀中取出巾帕，擦了擦额间的汗，长舒了口气。
洛歆起身亲自斟了杯茶递给沈父，沈父抿了一口，笑了笑，说道：“年纪大了，果然精力不比从前，待会出锅了，让沈福叫人给明舒她们送过去。”
洛歆抿唇笑笑，说道：“姐姐一定会很喜欢。”
沈父眯着眼睛笑笑，惬意的饮着茶，等着三丁包出锅，心里却在想着得找着时候多教些给洛歆这丫头，明舒虽然有天赋，但闲事太多，难免分心，洛歆丫头能学着最好，以后孩子们想吃也不至于找不着。
洛歆并不知沈父的心思，她并不知道学的是沈父不外传的手艺，只是想着姐姐喜欢，便尽力记下。
没多久，热气腾腾的三丁包便出炉了，厨娘并未熄火，而是趁着热，将三丁包乘出，一个个大小一致的三丁包，雪白的面皮上一道道干净的褶，形状圆满，冒着热气颇为好看。
沈福早吩咐人在一旁等着，放在食盒中便趁热给沈明舒那边送去。
略放了一会儿，待得三丁包能入口，洛歆趁热小小咬了一口，薄薄的面皮之下，便是慢慢的馅料。
吸收足了各类汤汁，馅料中既有鸡丁肉丁的甜味，又有冬笋的鲜味，洛歆弯起眉眼，细细品味，待得咽下后方才空出嘴来说道：“好吃！”
沈父哈哈一笑，满意的点点头，好在这么久手艺倒也没生疏了，他夹起一个，侧过头吩咐沈福也尝尝。
沈福这才笑着上前，夹起一个，一口咬下，他便察觉到这与数年前是一样的滋味，忍不住热了眼眶，连连点头赞道：“好吃！老爷的手艺没的说，还是扬州头名点心师傅。”
沈父笑着摇头，说道：“你惯会说这些好话，现下外头的师傅可比我厉害多了。”
“老爷这话可是太谦虚了，这一手调馅手艺可是旁人学不来的。”沈福嘿嘿一笑，大口将包子吃个干净。
锁妖 玫瑰色 听说你过的很惨 鸿禧娘子（科举） 人间无魂（无限） 被迫出任CEO[娱乐圈]/雇个影后当老婆 弃妇难追之宠妻入骨 穿越成妈 硬科技巨头 雨后清晨 小狼狗只想混吃等死 [*******月 逃生综艺界的泥石流 余情未了 八零娇娇女 龙崽宝宝在求生综艺爆红了 心上娇颜 尚食女官在现代 做个小地主吧 我二刷了穿书剧情
剑魂传人
是一部气势恢宏的武侠小说讲述了三位风华正茂的少年林轩唐青云沈梦瑶携手闯荡江湖斩妖除魔攀登武学巅峰的热血故事。林轩一介平凡少年因偶获剑魂传承成为百年难遇的剑魂传人。从此他背负着匡扶正义惩奸除恶的重任。一步步修炼剑道直面凶险历经坎坷少年林轩终将蜕变为盖世英雄。唐青云名门正派的后裔却遭遇灭...
为了保研：开局公布作战机甲
请问白先生一个问题，当初您为什么要选择公布超越时代性的作战机甲？为了保研！啊，只是为了保研吗？那不然呢，还会有其他理由？这个答案，真是让我没有想到。大学没有好好学习，考研肯定是考不上的，家里面又催着要更好一点的学历，社会这么内卷，就只能保保研这样子啦。在接受某大型电视台采访时，白凡如此朴实无华的说道，他没什么梦想，梦想就是一条咸鱼，一条充满科技的咸鱼。如果您喜欢为了保研开局公布作战机甲，别忘记分享给朋友...
我在末世开饭店，隔壁小孩馋哭了
美食轻松搞笑万人迷女主升级流，无脑爽文不推荐带脑子看美食npc阮甜穿到末世天灾中，开局送一条狗，还有一辆小推车！只有攻略六个超级大佬，获取足够的感谢值，才能存活下去！没办法，阮甜只能撸起袖子加油干，推着小推车在六个大佬中辗转不停！沉默内敛温柔强大的天才少年剑修，谢谢你，让我看清楚绿茶青梅的真面目，不再做...
都市小神厨
都市小神厨简介emspemsp关于都市小神厨一碗羹汤能治百病，一碟小菜能除万毒。实习医生陈东偶得仙女食神垂青，走上美食仙医之路。...
柯南之我真不想靠近死神
本书又名我在帝丹高中当体育老师那些事系统强迫我和柯南做朋友的日子我成了小哀义兄的生活琐事与贝尔摩德背后的情感牵扯酒厂灭我全家的仇恨。宫野羽志看着不远处缓缓走来的柯南，顿时扭头就走，我真的不想和这个死神在一起了。系统不，你想。请在以下选项中做出你的选择。一扭头就跑，只要死神追不上我，我就不会有事情。完成任务奖励柯南超级足力健。二正所谓我不入地狱谁入地狱，直接将柯南打晕，还米花一个平静。完成任务奖励自由变声能力。三亲切的和柯南交谈，真心才能换来真心，未来一片美好。完成任务奖励随即技能点1。宫野羽志看着眼前的三个选项，这都什么玩意，你就是想要我死是吧？还需要我选择？我肯定选三啊，我要打造美好未来。如果您喜欢柯南之我真不想靠近死神，别忘记分享给朋友...
舌尖上的斗罗大陆
（对话版简介）系统恭喜宿主，您已绑定异世界美食系统，系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界？系统是的宿主，还有问题吗？祁寒哪个异世界？系统斗罗大陆。祁寒？（正式版简介）祁寒本以为自己可以在史莱克城安稳的开一家小饭店，苟到故事的大结局，直到一个叫做日月大陆的大陆与斗罗大陆撞在一起，新的战火席卷整个斗罗大陆，面对客人的流失，生意的惨淡，祁寒一怒之下拔出菜刀，一刀之下，世界都安静了。谁敢打扰我做生意！（本书又名我在史莱克城有一家餐厅在斗罗大陆做厨子的我是否搞错了什么只想成为封号斗罗的我被迫成为厨神）如果您喜欢舌尖上的斗罗大陆，别忘记分享给朋友...