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中午,正好到了要吃饭的时间。阿静领来了姐妹俩今天的口粮——两大块鱼干。
不过,此时她俩都盯着架子上的蒸熏鱼,谁都没心思去看那两块鱼干。
终于,乌蒂鲜用细枝戳了戳熏鱼后,咧嘴一笑,道:“好了!”
这一声好了还没落地,旁边突然就多出了几个人来。
原来是花七、阿尾他们闻着香气早就埋伏在旁边了。
此刻都厚着脸皮,准备抢一块尝尝。
“等等,别抢!”乌老大一声喊,大家都定住了自己的黑爪。
“我来给你们分,人人都有,吃的时候慢点,小心烫。”乌蒂鲜折了两根细枝,一沓树叶,然后一片叶子上,挟了块熏鱼,挨个分了出去。
打发掉一群小馋猫后,姐妹俩才安心地吃了起来。
和平时吃的鱼干不同,这蒸熏鱼咬一口,既有韧性又满嘴流油,鲜得让人忍不住把手指都舔一遍。
吃了一块后,阿静道:“嗯,挺好吃的,咱们捡几块给大巫送去尝尝吧。”
乌蒂鲜点点头,这次干脆把每一块蒸熏鱼都用树叶包裹成一个绿色的小方块,用细草绳捆好后,串在一起,还挺好看。
姐妹俩拎着一串树叶包熏鱼就找大巫去了。
“嗯,确实好吃啊!阿静阿乌,这是你们新想出来的法子?”大巫古枝吃了块熏鱼后,把那包着的树叶也咔嚓咔嚓给嚼了。
阿静刚想说什么,乌蒂鲜就抢着道:“嗯,是我和姐姐一起做出来的。”
阿静听了这话,觉得也没错,就笑着点了点头。
大巫看着乌蒂鲜,脸上的笑意深了一些,点点头道:“很好,回头再有鲜鱼了,你们就来教教大家怎么做,好吗?”
“嗯,没问题!”姐妹俩点头应了,手拉着手,回去继续吃饭了。
后面又熏了两次,阿乌家的存鱼就都变成了绿色的“叶包鱼”了。这是大巫给起的名字,不但非常好懂,还让吃的人一时半会猜不出具体的做法。
弄好了熏鱼后,那些怪模怪样的泥胚也都阴干了。
这次烧陶的尝试已经惊动了核耿爷爷和太洗大叔这些族中的能人。所以,阿乌在动手挖坑时,也喊了老爷子他们过来。
最简单的烧陶是直接把胚子放到火上烧,但这种方法太过粗陋,成品不但有限,质量也不高。
于是乌蒂鲜就找了个稍微复杂点的法子,先挖个大坑,然后在坑底挖个火道直通出去。再把泥胚放进坑中,最后封住大坑,留下一丝出烟口后,就在火道的另一端开始闷烧。
大家虽然不太清楚这其中的道理,但鉴于之前阿乌做成的那些事情,干起活来都很痛快。
半天过去,那出烟口已经升起了一道青烟,这表明坑里的温度已经很高了。
这火一直烧了一天一夜,阿乌才说可以了。好在族人们最近都很闲,又是轮流来烧火的,因此倒不觉得辛苦。
熄火后,窑坑里又闷了半天,直到出烟口再无烟气冒出后,乌蒂鲜才让人小心地开挖。
大家都心情忐忑地朝里望着,因为里面的温度还是很高,所以暂时也没人能下去看个究竟。
等了几个小时后,窑坑彻底凉了下来,阿乌人小体轻,第一个摸了下去。
扒开浮土后,坑底的物品终于露出真容。
最先被阿乌拿出来的,是阿静捏的一个陶碗,上面还留着小姑娘自己刻的一个小圆圈图案。
这个陶碗烧得很好,完完整整,一丝裂缝都没。
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